アピオス（ホド芋）：マメ科
アピオスは北米原産のマメ科の植物です一般的な豆のようなものではなく
ネックレスのように繋がった塊根を食べます
非常に栄養価が高くジャガイモの３０倍のカルシウム
鉄分は４倍！エネルギーは２．５倍！
サツマイモの３倍の食物繊維 他のイモにはないビタミンＥも含んでいるそうです
芳香があり 摘み取って乾燥させるとお茶としても利用できます
花を摘み取ると イモの生育も良くなるとの事です
もともと野生の植物なので土地は選ばないそうですが
多く収穫するには水はけがよく保水性のある土が良いそうです
数年前にはTVや雑誌で取り上げられて話題沸騰の健康野菜！アピオス
栗のような甘さのある 栄養価の高いお芋です
お花が可愛いですし 芳香漂いますので グリーンカーテンにも良いのではないでしょうか
花を乾燥させたお茶を 飲んでみたいですね
お芋が手に入ったら 植えてみたいと思っています
私は お芋よりも お花に魅かれます（笑）
ハナズオウ：マメ科
中国原産
春になると葉が出る前に、赤みを帯びた紫色の小さな花を密集して咲かせます
花後の豆も美し色に染まります
お花＆豆と楽しむことが出来ます
そちらでも綺麗に咲いていたのに突然に枯れてしまったのですね(-"-)
近所の美容院のアピオス 知らない間に枯れていましたので
それも同じように 突然に枯れてしまったのかも 知れませんね
元々は 野生種で手のかからない植物との事ですが 何らかの理由があったのかも知れませんね
栄養価の高いお芋との事でしたので 残念でしたね
でも他の野菜たちは元気に成長して 収穫出来ているのが 救いですね!(^^)!
我が家の エキナセア お花摘み取り 乾燥させてハーブティにしましたが
肝心のお花が 台風で飛ばされて枯れてしまいました
悲しいですが 我が家に エキナセアは合わない様です
数年前にも枯らしてしまいましたので。。。(-"-)
その家によって 合うお花と 合わないお花がある様ですね＾＾：
今回はアピオスとハナズオウ ですね。
家のアピオス せっかくお花が咲いたのに 突然枯れてしまいました。お水も上げていたのですが、何がいけなかったのかわかりません。お花は見ることができましたが、
おイモは・・・花も芋も楽しめる健康食品と期待していたのですが残念です。ショックで枯れたまま 手を付けていません。やっぱり 私には無理だったのかしらと、考えています。
お帰りなさい＾＾*
お疲れの所をお越しいただいて恐縮です
雨になってしまったのですね
昨日は明石でも不安定で荒れた天候でした
７割も雨とは 相当過酷なレースになってしまいましたね
明日は てっきりお休みかと思いましたのに ご出勤なのですね
早めに休んで 疲れを取って下さいね
おやすみなさい～(-・-)zzz
先ほど無事戻りました。
行程の７割が雨に降られました。
なんと明日は通常の出勤日なんで、また伺いますね。
応援どうもありがとうございました。
アピオスは初めてですか？
とてもシックな色のお花が固まって咲きます
良い香りがします＾＾*
数年前に 初めて出会い 検索して 名前が分かりました
豆の花なのに 豆は生らなくて 土の中で ネックレスの様につながったお芋が生るんですよヽ(^o^)丿
夏を涼しげにする グリーンカーテンがブームになっていますね
昔は 朝顔が主流でしたが 今は お花を観賞して 果実が食べられる ゴーヤ等が多く植えられていますね。
華やかな感じですね。
美味しいとの事で一度食べてみたいです。
窓辺にグリーンカーテンでお花や実も沢山ついたら
楽しそうですね。
ＡＭＩさん こんばんは～☆彡
ＡＭＩさんはお花を見たことがないのですね～
私はお芋を見たことがありません（笑）
検索したら 本当に ネックレスの様につながっているのですね
近所の美容院で 昨年 アピオスのグリーンカーテンをしていました
可愛いお花も咲いてきたのに・・・
直ぐに枯らしてしまっていました
多分お水をやらなかった様で 土がカラカラに乾いていました
楽しみにしていたのに とてもショックでした
昨年も素敵な「真夏の青いスイートピー」を今年も植えられたのですね
めずらしいお花ですので 種を絶やさないで下さいね!(^^*)!
ＡＭＩさん 我が家のパッションフルーツは大きく育っているのに お花も咲きません
今日行った ホームセンターには ９８０円で ４個も果実の付いたパッションフルーツが。。。
迷わず購入しました
種を蒔いた果実は １個が４００円でした
今日のはそれが４個も生っています（絶対にお買い得だと思いましたヽ(^o^)丿）
と言いながら お花は実物は見たことがありません。
ネックレスのようにつながったお芋は見たことがあり
ちょっと欲しいと思ったのですが お店での需要がなさそうなのでやめました。
でもグリーンカーテンとして 楽しめばいいですね。来年考えよう＾＾
今年のグリーンカーテンは 昨年の『真夏の青いスイトピー』の種をとっていたのでそれを植えています＾＾
アピオスのお花が 愛らしくて たまりません
クズの花に良く似た花です
香りも良くて 我が家でも 一鉢育てたいと 毎年思っています
ハナズオウも豆が赤くなって綺麗です
でも早目に 切り取った方が 翌年は お花が沢山咲くのでしょうね!(^^)!
今日は本当に良い天候ですね＾＾*
アピオスお名前だけで見たことも食べたこともありません。
栄養価高いのですね。
それにつる性なのですね。
ハナズオウの豆種我が家もぶら下がっています。
はんぱではない種ですがまだ青いです。
早く取らなければと思うだけで中々出来ません。
きれいに色づいていますね～。
いいお天気ですね。ニコニコ
今日の午後に新しいエアコンになります
古い方は１０年間もお世話になりましたので ほこりなどを綺麗に拭き取りました
新しい方は お掃除までしてくれるので ずぼらな私には 嬉しい機種です
電化製品は どんどん進化していきますねヽ(^o^)丿
アピオスは何故か惹かれるお花です
クズの花にも似ていますので・・・
道の駅に行ったときに アピオスのお芋 探してみます
どうしても植えてみたいです＾＾*
とんちゃんもお花が沢山付いた アメリカほど芋を見たのね～～(^・^)
検索したら お花を乾燥させたら お茶にできるそうです
クズの花の咲くのを待ちわびているのですが まだ咲きそうもありません
クズの花＆アピオオスのお花は 何となく似ていて 大好きなお花です
ハナズオウの豆も 綺麗な赤に染まりました
お花も可愛いし ハート形の葉も可愛いし 豆も美しいし
三度も楽しめますね～～♪
新しい、エアコンが、入りますか？
暑い時に、故障してしまうと、ドッヒャーですね！
蔓ものは、大変だったり、グリーンカーテンなどでは、助かったり、アピオスは、お花が、可愛いですね！色々、食べたりできるのも、驚きです！
香りも良いとは…いいなー
この前はアメリカホドイモに花がびっしりついているのを見てきました。
このアピオスは花もお芋も食べたり乾燥させて飲んだり健康食品なんですね
芳香があるお茶になったらおいしそう
お茶もお芋も味わってみたくなりました。
ハナズオウは赤くなりましたね
結構たくさん豆がついて豪華版！よく行く植物園でも鈴なりになっていたので今頃は赤みがついているかもしれない
今度行ったときに忘れず見てきます！