来客数を自前で精度よく予測するスーパー！

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これがコンピテンシーの威力です。

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【心に刻んでおきたい言葉】

スーパーなどでは今日のお客の入りを正しく予測することができたら大助かりだ。なぜなら生鮮品は仕入れる量を調節して売れ残りを防げるからだ。お天気と来店客数のデータを長年積み上げて生鮮食品の仕入れに生かしている地場スーパーがある。

　　　　　　　　　～状況分析力＜その１＞～

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【本文】

■来客数を自前で精度よく予測するスーパー！■

スーパーの経営者ともなれば日々のお天気が気に掛かるところだ。

お天気によってお客様の入りがまるで違ってくるからだ。

特に生鮮品の仕入れは、仕入れる量を調節しなければ大量に売れ残りが出てしまう。

投売りにも限度があるから結局は廃棄ロスが増えてしまい、〆てみれば赤字と言うことにもなりかねない。

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九州の柳川市に地域に根ざした地場スーパーMがある。

スーパーMでは、先代のときから各曜日ごとに天気とお客さまの人数を長年に亘ってデータを取り続けてきている。

そこから「今日のお客様は例えば500人」と精度よく予測して、魚や野菜を仕入れる。

お客様の人数はプラスマイナス10人以下の精度で予測できるから、仕入れる量を調整し、その結果廃棄ロスを驚くほど少なく抑えることができているのだ。


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生きがいとはやりたいことに挑戦すること！

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【心に刻んでおきたい言葉】

金持ちになることや名誉を得ることに生きがいを感じている人は多いようだ。それで人生が幸福と言うならあえて否定はしない。だが、真の生きがいは自分のしたいことを見つけてそれに挑戦し、ものにすることではないだろうか。

　　　　　　　　　～挑戦意欲＜その１＞～

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【本文】

■生きがいとはやりたいことに挑戦すること！■

「お金、めちゃくちゃ儲けましたよ」。

「お金儲けがそんなに悪いことですか」。

掟破りの株の売買で儲けたのがMファンドを運営していたM氏だった。

彼はお金儲けに最大の生きがいを感じていたが獄中生活も経験した。

ベッドの上にシーツ代わりにお札を敷き詰めて、札束の枕で寝ることが生きがいだと言うならそれもよしとしよう。

しかし、お金や名誉が一体何になると言うのか。

自分のしたいことをできるだけ早く見つけることだ。

そして一心不乱にそれに挑戦し、例え時間がかかってもものにすることだ。

それが真の「生きがい」と言うものではないだろうか。

そう言えば、あのマーフィー氏も同じようなことを言っていた。


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