２４株の苗を育苗中
白菜の苗が生長、畝も完成しました。 雨が降り続き畑に行けませんが、白菜栽培の準備が進んでします。
苗は、８月３０日に種まきし、１１日にポット上げし苗はだいぶ大きくなり、間もなく植えつけることになります。
畝は、通路などの関係で少し短くなりますが、８月末に石灰をまいて耕耘からはじめて、堆肥・鶏糞・化成肥料を入れて耕耘するなど少しずつ進めて３畝が完成しています。
今年は３畝で２４株を栽培する予定です。
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白菜の種まきをしました。 台風が近づいており雨が降ったりやんだりで、畑には行きませんでした。
昨年と同じ６０日型と９０日型の２品種を、種は昨年の残りを使うことにしました。
６０日型は「郷愁６０日」、６０日から６５日で収穫できる黄色芯の白菜で、１１月はじめには収穫したいと考えています。
９０日型は「郷愁９０日」、来年２月まで収穫でき、同じく黄色芯の白菜で昨年もよく出来ました。
種まきは、トレー播きで、６０日型を１２ヶ所に、９０日型を２４ヶ所に、種が昨年のもので発芽が心配なので多めに播いておきました。
２７日、２８日は地域のお祭りでした。昔から「お祭りの頃に種まきすると、よく巻いたいい白菜が収穫できる」と言われているそうなので、雨だったので丁度いい種まきになりました。
９０日型は来春まで収穫するので２４ヶ所に播種、２０株は確保したい。
６０日型は、１０株くらいしか植えないので、１２ヶ所に播種。
うすく覆土してしてから丁寧に水やりをして棚に置く。
最後３個を収穫をする
白菜の残りを収穫して終わりにしました。 暖冬だったのに２月まで残ったことにビックリしています。
残り３個になっていましたが、重くてよく巻いた白菜は１個だけで、内部が生長し２倍の大きさになったものと枯れた葉を除くと小さくなったものでした。
２畝２６株を植え付けましたが、１１月５日の初収穫から美味しく食して、差し上げた方にも喜ばれて満足できる白菜栽培でした。
６０日型と９０日型を栽培しましたが、３月まで収穫するには以前栽培していた１２０日型を栽培する必要があるので、また１２０日型の「晩輝」を栽培するつもりです。
次は、スイカを這わす所になるので、マルチはこのままにして防草のために使います。
残りの３個を収穫、畝はこのままにしてスイカ栽培に使う
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１９個目を収穫
白菜の収穫が続いています。 暖冬から一転、厳しい寒さが続き一段と美味しくなっています。
１１月の初収穫から、次々に収穫、娘や息子宅に届けたり、知り合いに差し上げたりと、これまで１９個を収穫しました。
雪が降ったり、霜柱が毎朝続きましたが、傷んだり枯れたりする株もなく、残り７個になりました。
防寒対策として１２月に外葉をしばり、てっぺんには何枚も葉をのせ、網かけをしていただけですが、美味しく食することができています。
暖冬傾向なので、すべてが収穫できて終了になりそうです。
防寒対策はうまくいき、外葉を剥ぐときれいな玉に、残りは７個となる
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外葉をまとめ葉を載せておく（写真のクリックを）
白菜の防寒対策をしました。 まだ厳しい寒さではないのですが、間もなく畑作業は終わりにして、家の大掃除などに取り組むのでおこなったものです。
１２月９日にも収穫の様子を紹介しましたが、残りは１７株になり、４株は年内に収穫するつもりで、１畝の１３株に防寒対策をしておきました。
両手両足そして体も使って抱えるようにして外葉を持ち上げて、ヒモで縛ってまとめました。
てっぺんに葉を載せておくと先端の霜枯れを防げるので３枚くらいずつ載せて、更に網かけもしておきました。
寒さが厳しいようなら網の下に不織布を掛ける等するつもりです。
右畝１３株の外葉をまとめて縛り、葉を載せておく、網掛けもする
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大きい株に（写真のクリックを）
白菜は９０日型の収穫になっています。 ９月４日に種まきし、９月２３日に植え付けたものです。
１１月５日に白菜の初収穫を紹介しましたが、６０日型の６株は全て収穫し、すでに９０日型を３個収穫しています。
９０日型は、６０日型より一回り大きく巻きもしっかりしており、重さは５㎏を超えるもので喜んでいます。
朝はだいぶ寒くなってきたので、いっそう美味しくなるでしょう。鍋などに使い大いに食べるつもりです。
間もなく防寒対策として縛ったり網かけをしたりします。
９株を収穫、 ９０日型は大きく生長、 残りは１７個
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初収穫は２個を
白菜を初収穫しました。 初収穫は何度もあるわけですが、いつも嬉しいものです。
夕食では、水炊きにして美味しく食べ満足でした。 １個は娘宅に届けてあげるつもりです。
９月１７日に植え付けた６０日型で、８月２４日に種まき、長雨でちょっと徒長苗になって心配していましたが、畑に植えてからはぐんぐん生長しました。
網かけをしていますが、ヨトウムシに食べられた株もあったので、網は取り外し、今後は糞を目印に虫取りに努めるつもりです。
９０日型も順調に生長しており、今年も「鍋」などに使い飽きるほど食べたいと考えています。
掛けていた網は取り外す、 右側の９０日型は大きく生長
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１８株を植え付ける
白菜の２回目を植え付けました。 9月17日に植え付けた1回目と合わせて計２６株になりました。
2回目は90日型で、留守の間が雨続きで徒長してしまい、あわてて播き直したもので、３週間で本葉４、５枚の苗に育ちました。
１回目を植えた畝に５株を隣の畝に１３株を、畝の中央に１列で植えつけ、風、雨、虫から守るために網かけもしてあります。
１回目に植え付けた８株は、枯れることもなく大きい株に成長しています。
３週間育てた苗、等間隔に１８株を植えて網かけもする
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６０日型８株を植え付ける
白菜１回目の植えつけをしました。 ９月１５日に準備した畝に植え付けたものです。
少し小さい株ですが、苗が多くて管理が大変なので植え付けることにしましたが、８月２４日に種まきしすでに２３日間育てています。
虫取りなどの管理がし易いので、畝の中央に１列で植えつけ、風、雨、虫から守るために網かけもしてあります。
９月４日に種まきをやり直して育苗中の９０日型を、９月末までには植え付ける予定です。
６０日型の苗８株を、畝に１列に植えて網かけをしておく
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今年は2畝で栽培
白菜の植えつけ準備が終わりました。 ２畝が準備できたので、間もなく60日型の苗を植え付けます。
予定していた2畝分を耕耘後、浅い溝を掘り、堆肥・鶏糞・化成肥料を入れて軽く混ぜてから埋め戻しました。
畝を整え、黒マルチをていねいに張り、約７mの２畝が完成、計２６株を植え付ける予定です。
石灰は８月末に、 浅い溝に堆肥などを入れて畝を整えマルチを張る
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４日に播き直して発芽はしたが
白菜は種まきを８月２４日にして出かけました。 すべて発芽したようですが、雨が続いたためか、帰ってみると徒長していました。
６０日型は、発芽が遅かったのかもやし状態にはなってなかったので、なるべく短い苗を選んで鉢上げしました。
９０日型は、あまりにひょろひょろの徒長苗なので、思い切って種まきをやり直しましたが、間に合うか心配です。
今後は外に置いて管理し、徒長しないように育てて植え付けたいと考えています。
畑に直播きすることも考えたのですが、畝の準備ができていないので、ポットに播いて発芽したら外に出して管理するつもりです。
徒長した９０日型、ポットに再度種まきする、６０日型は鉢上げを
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トレーにたねまきする
白菜の種まきをしました。 今年は６０日型と９０日型の２品種にします。
６０日型は郷愁６０日で、黄色芯であることと早生種で６０日～６５日で収穫できるので選びました。
９０日型は郷愁９０日で、来年２月まで収穫できることと黄色芯で味がよいとのことで選びました。
種まきは、同じトレーに６０日型を８ヶ所に、９０日型を１６ヶ所に３粒ずつおこないました。
明日から出かけるので、水やりは妻に頼みます。 (昨年の様子)
６０日型と９０日型を３粒ずつ播種、キャベツとブロッコリー、カリフラワーも播種
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白菜の残りをぜんぶ収穫して終わりにしました。 小さくなった６個を収穫して持ち帰りました。
寒い日が多くて白菜が凍ったようになったので、枯れたりした葉を取り除き新聞紙に包んで保存します。
今年は、２畝で２４株を栽培し、１１月３日の初収穫から美味しく大きい白菜を収穫、１２月９日に防寒対策をして収穫を続ける、とても満足できる白菜の栽培でした。
栽培していた県の畑は、２月末までなので片付けていますが、残るは大根、ホウレン草、埋けてある里いもだけになり、さびしい畑になりました。
網かけしていた、 枯れ葉をとるときれいな葉が、さびしい畑に
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白菜の防寒対策をしました。 12月6日にも収穫の様子を紹介しまししたが、残りは15株となりました。
朝の気温がマイナスになっており、網かけしていない3株と網かけしている12株に防寒対策をしたものです。
外葉を持ち上げてまとめ、両足と体を使って縛らなくてはならず１５株でしたが、大きい株なので大変でした。
2ヶ所を縛ってまとめた後、てっぺんに葉を載せておくと霜枯れするのを防げるので、3枚くらいずつ載せておきました。
収穫が遅くなりそうな1畝の12株には網をかけたままにしておいたので、真冬の寒さにも何とか絶えてくれることでしょう。
外葉をまとめて縛り、葉を載せておく、1畝は網掛けも続ける
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白菜の収穫が続いています。 すでに全体の約１／３を収穫しました。
収穫しているのは、９０日型の黄ごころ９０、黄芯で巻きはしっかりして重たいものでした。寒くなって一層美味しくなっています。
畑の都合で、２月末まで収穫を終えなくてはならないので、知り合いにも差し上げないと残ってしまいそうです。
急な寒波で防寒対策が遅れているのですが、すぐにでも外葉をまとめて縛ったりしなければなりません。
一つの畝は網かけしている、大きい株に生長し満足している
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