ソラマメのタネまき

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ソラマメのタネまきをしました。畝ができていないので、ポットまきにしました。
ソラマメを植えるところは決まっているのですが、玉ネギの苗を育てていて作業ができません。ポットで育ててから植えつけます。
先行してポットまきしていた（Ｔｏｐ写真）種が発芽したので、安心してポットに２粒ずつていねいにまきました。
本葉２～３枚になったら畑に植えつけます。それまでに畝の準備をしなくてはなりません。


　　　オハグロを下に向け２／３押し込む　　　　　　　　　　　　２４ポットに２粒ずつ
　　　
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本を読むと、プロの方は移植栽培を基本とされているそうです。直接畑にタネまきすると発芽までに時間がかったり腐敗することも多いのだそうです。
種は、昨年種採りしたものを使用しました。ソラマメの左右には小麦を栽培してアブラムシ対策をします。

ホウレン草、収穫を始める

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ホウレン草の収穫を始めました。時間差で栽培を続けており、これから長く収穫できそうです。
今収穫しているものは、９月３０日にタネまきし、１０月８日に紹介したものです。
以下、ホウレン草を時間差で栽培している様子です。

　　　　　　　　現在、収穫中のもの　　　　　　　　　　　　　　１０月９日にタネきましたもの
　　　

　　　　　　　　　１０月２４日にタネまきした様子、目立ちませんが発芽し始めました。
　　　

　　　　　　　　　ナスの後を片づけて準備を、ここに時間差で２、３回タネまきします。
　　　
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ホウレン草が生長して美味しくなるのは、これからの季節です。時間差で育てて、長く収穫したいと考えています。

ボカシ肥づくり その２

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ボカシ肥が完成しました。２０日にスタートしましたが、台風のために８日間かかってしまいました。
毎日切り返しをしてきました。いつもは１週間くらいですが、雨が２日間降り続き、完成が遅くなってしまいました。以下、完成までの様子です。

　　　　　　発酵して白っぽくなってくる　　　　　　　　　始めは５５度くらい、徐々に下がる
　　　

　　　　　切り返し後は必ず温度計を　　　　　　　　　　ハエが来るので必ず網をかけておく　　　　　　　　
　　　　

　　　温度が下がり、サラサラしてきたら完成　　　　　　　　　　袋詰めして保存する
　　　
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今回完成したボカシ肥は、小麦の栽培に使います。サツマイモの後を耕耘したあと堆肥と共に施します。
小麦は肥料食いなので、１回分では足りないので２回目をすぐスタートしました。
密閉して作るＥＭボカシと違い、好気性のボカシ肥はすぐできるので便利です。

エンドウの準備 その３

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エンドウのマルチをしました。これでエンドウの準備は終了し、後はタネまきだけです。
今回はシルバーマルチにしましたが、これはイチゴやソラマメのために新たに購入したもので、エンドウにも使ったものです。　
畝の準備は、前回までに終わっていましたので簡単にマルチをすることができました。

　　　　　　　　　　　　　実取りエンドウ（グリーンピース）の畝のマルチが完成　　　　　　　　　　　　　
　　　

　　　　　　　　　　　　　　莢ごと食べるスナップエンドウの畝のマルチも完成
　　　
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シルバーマルチは、とても輝いており、アザミウマ類やアブラムシ等への防虫効果を発揮するそうで期待しています。
エンドウの間と左右には小麦を植えて、アブラムシなどが来ないようにするバンカープランツの役目にしたいと考えています。
エンドウのタネまきは、11月の上旬におこないます。畝は昨年より長くなっています。

キャベツを美味しく

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キャベツを収穫して、美味しくいただいています。
このキャベツは、７月末にタネまきし、８月末に植えつけたもので、秋になりとても生長がいいように感じます。
網を持ち上げるくらい大きくなっていますが、網をはずすと青虫などの被害が大変なのではずせません。
時々、網をめくりあげて虫取りをしています。糞が見つかったら虫がいることなので、徹底的に探しています。

　　　　　　　急いで収穫しなければ　　　　　　　　　　　　　　　時間差で生長している
　　　

　　　　　　　　　２５日収穫した球　　　　　　　　　　　　　　　　１０月中旬に植えつけた苗　　　　　
　　　
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わが家では、キャベツをよく食べるので、時間差で栽培しています。　１０月中旬に植えつけた苗も写真のようにしっかりしてきています。
次の植えつけのために２０日にまいたタネも発芽しており、春まで食べ続けられるように栽培していく予定です。

茎ブロッコリーが順調です

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茎ブロッコリーの収穫が続いています。タネから育てた株も収穫できるようになっています。
タネから育てた苗の背が高くなり網を持ち上げて葉が折れ曲がってきったので網をはずしました。
網がないので毎日見回って虫取りをしていますが、今のところ虫の大量発生はしていません。
収穫量も徐々に増えてきて満足していますが、茎の部分の長さがもう少しあれば最高だとおもっています。

　　　　　　　　　　収穫した後の写真ですが、まだ小さい花蕾がたくさんあります　
　　　

　　　　　株の様子、手前がタネからの株　　　　　　　　　　　背の低い３株は採取した苗　
　　　
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アスパラガスのような食感で甘みもあり、とても美味しく食べており、わが家になくてはならない野菜になっています。
これからも新鮮な茎ブロッコリーを楽しんでいきたいとおもっています。

ナスは終了しました

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ナスは終了して、全部を撤去しました。
長く収穫を楽しんできましたが、だんだん元気がなくなり葉も落ちてきていました。
実を全て穫ってから蔓を切り取りました。根元の太い茎だけになると、ナスがいかに頑張って多くの実をつけたかがわかりました。

　　　　　　　　葉の数が少なくなる　　　　　　　　　　　　　　　　　実が目立ってきました
　　　

　　　　　　　　　太い切り株が残る　　　　　　　　　　　　　　　　　根まで撤去しました
　　　

　　　　　　耕してホウレン草を栽培する　　　　　　　　　　　　　畑が見通せるようになる
　　　
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ナスは、とても長い間育ててきました。種まきしたのは２月、３月に準備をして、定植は４月下旬、そして撤去、実に８ヶ月以上育ててきたことになります。
ナスを撤去すると、高いものが無くなり、畑の端から端まで見通せるようになり、秋の畑の様子になってきました。
次作は小麦と考えていましたが、ホウレン草を栽培することにしました。すぐに準備を始めます。

サツマイモ、掘り終わりました

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サツマイモを全部掘り終わりました。今年は豊作でした。
試し掘りの後、１畝だけ掘っていましたが、きのう全部掘り終わりました。大きい芋がたくさんありました。

　　　　　伸びた蔓を取り除くのが大変　　　　　　　　　　１株から４、５本の芋がつぎつぎに　　
　　　

　　　　　　　　大きくおいしそうなイモ　　　　　　　　　　　　　　　始めに１畝掘ったもの
　　　
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掘った芋は、しばらく置いてから食べた方が、甘みが出て美味しいそうです。すぐに食べずに、しばらく待ちたいとおもいます。
蔓がたくさんあり、処理するのが大変です。穴を掘って埋めてしまうのが一番簡単かなと考えています。
サツマイモの後は小麦の栽培をするので、すぐ片づけてタネまきの準備をします。

山の芋を収穫

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山の芋を始めて収穫しました。大きいのが４個、小さいのが４個の計８個です。
山の芋は、５月始めに植えつけて、６月中旬に発芽し始め、約半年で収穫することができました。　
早速とろろにしましたが、非常に美味しくいただきました。一番大きいの芋の半分で１回分のとろろができました。

　　　　　　蔓を取り去って掘る前の様子　　　　　　　　　　　浅いところに大きい芋がある
　　　

　　　　　　　　横の小さいのが親芋　　　　　　　　　　　　　どれも根がたくさん生えている　　　　　　　　
　　　
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大きい芋は全部食べて、小さい芋は来年の種芋にするつもりです。しっかり保存しておこうと思っています。
あまり手もかからずに素人の私にも収穫できたので、来年も栽培したいとおもっています。冬の間から土作りが大切だそうなので、別の場所で間もなく始めます。

１本ネギを収穫

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１本ネギ（根深ネギ）を収穫しました。すき焼きパーティがあるので持って行きました。
この１本ネギは、７月始めに植えつけたもので、収穫には早いので少し細めでした。
まだ３ヶ月しか栽培していないのだから仕方ありませんが、味はなかなかでみんなにほめられました。　

　　　　　　　　　　１本ネギの様子　　　　　　　　　　　　　　　　　　１５本くらい収穫
　　　
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８月末に追肥、土寄せをしていますが、この時の様子と比べると秋になっての生長が早くなっていることがわかります。
これからネギの季節になるので、さらに生長してほしいと願っています。

エンドウの準備 その２

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エンドウの準備がほぼ終わりました。後はマルチをしてタネまきです。
エンドウの間には、小麦を栽培します。小麦、スナックエンドウ、小麦、グリーンピース、小麦となります。
前回紹介した耕耘の後、堆肥をまいて耕し、ボカシ肥と籾殻燻炭をまいてまた耕して畝をつくりました。以下その様子です。

　　　

　　　

　　　
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エンドウは、莢ごと食べる「スナックエンドウ」と実取りする「グリーンピース」の２つを栽培します。
次の作業は、図面でわかるように間に栽培する小麦のタネまきとソラマメの準備です。

ボカシ肥づくり その１

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ボカシ肥を作り始めています。このボカシ肥は密閉せずにつくるものです。
密閉して作る嫌気性のボカシ肥と違い約１週間で完成しますが、臭いがするので畑などでしか作れません。以下仕込みの様子です。

Ｔｏｐ写真のように、ぬか３、油かす２、鶏糞１、籾殻燻炭１の割合で入れよく混ぜる。　　　　
　　　

水でもいいが、ＥＭ・糖蜜の混合稀釈液を入れる。前に作ったボカシ肥も入れてよく混ぜる。水分調整は、にぎると固まり、つつくとほぐれるくらいにする。
　　　

ハエが飛んできてウジがわいたりするのを防ぐために網をかけ、むしろ等をかけてふたをしておく。置き場所は雨で濡れないように堆肥場に入れておく。
　　　
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１日から２日すると発酵が進み発熱するので、毎日切り返しをします。切り返しを続けて１週間くらいして熱が下がれば完成です。　
化成肥料は一切使っていないので、ボカシ肥は堆肥と共にとても大事な肥料になってます。密閉して作るＥＭボカシ肥は時間がかかるので、今回紹介した好気性のボカシ肥もたくさん作っています。

インゲンが好調です

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インゲンが好調で、どんどん収穫できています。
ここ何日かはＴｏｐ写真のようにたくさん収穫できるようになりました。花も次々とさいており、しばらくは収穫が続きそうで喜んでいます。

　　　
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このつるありインゲンは、８月半ばにポットまきして植えつけたもので、始めはなかなか生長せず心配していました。
１０月になりやっと元気になってきて、この様子だと１１月上旬までは収穫できるのではと期待しています。
アブラムシが発生して困っていますが、最近は株の勢いの方が勝っているようで、忌避のための木酢液もやめています。

エンドウの準備 その１

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エンドウなどの準備を始めました。ピーマンや生姜などを片付けながら耕耘していきました。
耕耘した畑には、スナックエンドウ、グリーンピース、ソラマメ、その間には小麦を栽培する予定です。

　　　　　　　　籾殻燻炭の跡も耕す　　　　　　　　　　　　　　　　小鳥が近づいてくる　
　　　

　　　　　　　　　耕すと広々となる　　　　　　　　　　　　　　　　　　２ヶ所が取り残される
　　　
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畑の計画、見通しがよくないものだから、育苗中の玉ネギと間もなく収穫の大根が取り残されてしまいました。
耕した所に畝をつくりエンドウなどのタネまきをすることになりますが、玉ネギ、大根の所だけは少し遅くなることになります。
明日から堆肥をまいて耕耘した後、ボカシ肥などを施して畝をづくりを進めます。

サツマイモの試し掘り

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サツマイモの試し堀りをしました。とても大きいイモが出てきてびっくりしました。
蔓がとても伸びて葉も異常に大きいので、イモは太っていないのではと心配していました。
１株だけ掘ったのですが、大きなイモが５本も出てきました。ベニアズマは太いものの方がおいしいそうなので大喜びです。

　　　　　　　堆肥場まで蔓が伸びる　　　　　　　　　　　　　　端の蔓を持ち上げて掘る
　　　

　　　　　　　掘り進めると大きいイモが　　　　　　　　　　　　　　　１株から５本収穫
　　　
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イモは太っていたので、来週初めまでには全部の芋掘りをしたいとおもっています。
サツマイモの後は、小麦の栽培をすることにしているので、準備もしなくてはいけないし忙しくなります。