ホウレン草のタネまき＜その６＞

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ホウレン草の６回目（最後）のタネまきをしました。これで今年のタネまき作業は終了です。
１１月２日に１回目、１１月１６日に２回目、１１月２６日に３回目、１２月７日に４回目、１２月１９日に５回目とタネまきをしてきました。
６回目のタネまきも、これまでと同じように１７列８５穴に５粒ずつまき、不織布と網を掛けておきました。
覆土は、ふるった土と籾殻燻炭を混ぜたものを使っており、マルチと平らになるくらいかけた後、軽く鎮圧しておきました。

穴に５粒ずつタネまきする　　　　　　　　　　　　　　ざるを使って土をふるう
　　

籾殻燻炭もふるって混ぜる　　　　　　　　　　　　　１回目（１１月２日）の様子
　　

２回目（１１月１６日）の様子　　　　　　　　　　　　３回目（１１月２６日）の様子
　　

４回目（１２月７日）の様子　　　　　　　　　　　　　５回目（１２月１９日）の様子
　　
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１回目（１１月２日）にタネまきしたものは収穫できそうに大きく生長しており、１月になったら収穫し始めるつもりです。

庭にイチゴを植えました

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イチゴを庭に植えました。畑に植えたイチゴの余りの苗を植えたものです。
家族の楽しみになると思い、駐車場横のブロックとプランター２つに植えました。品種は畑と同じ章姫です。
植えつけが遅くなったので、苗は小さいものの茎は太く根もたくさん出ていました。堆肥をたくさん混ぜて、ボカシ肥もたくさんやっておきました。

前の土を出し、土を入れ替える　　　　　　　　　　　１ブロックに１株ずつ植える
　　

苗は根がまいて、実がなっていた　　　　　　　　　　　プランター２つにも植える
　　
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畑のイチゴは、銀マルチをしましたが、庭のものは、土が落ち着いてから籾殻燻炭で覆うことにしており、これでアブラムシも防ぎます。

堆肥づくり＜その４＞

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堆肥づくりの１回目の切り返しをしました。１２月１２日の仕込み終了から半月、発酵が進んでいました。
切り返しは、水分や発酵むらを均等にし発酵を促進させるするためにおこなうものです。
１回目は、左の枠から右の枠に入れることで切り返しをおこないましたが、今後も何回か切り返しをおこなうことになります。
乾いているところには水まきをし、発酵が進んでいないところには米糠をまいておきました。
最後に、古いカーペットをかぶせておきました。この状態で２週間くらい置いて、２回目の切り返しをおこないます。

屋根をはずし準備をする　　　　　　　　　　　　カーペットをはぐ、表面は乾燥
　　

温度は３５℃くらいで安定していた　　　　　　　　　　　左枠から右枠へ入れていく　
　　

右枠に入れたら、竹棒で崩す　　　　　　　　　　　　　右枠にすべて入れ終わる
　　

乾燥防止に古カーペットを　　　　　　　　　　　屋根を取りつけ終了（左は落ち葉）
　　
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エンドウに網かけ

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エンドウに網かけをしました。これは風よけ、霜よけ、防寒のためです。
１１月１８日にタネまきの様子 、 １２月１３日には発芽の様子を紹介しましたが、下記の写真のように生長しています。
大きくなって冬越しすると寒さの被害を受けやすいので、今年は丁度いいくらいの大きさです。
タネまきは同時でも、品種によって生長に違いがあり、タネまき時期を考える必要があるか、今後の成長を見守りたいとおもっています。

スナップエンドウ（種採りしたもの）　　　　　　　　　スナックエンドウ（新しく購入）
　　

ツタンカーメン（種採りしたもの）　　　　　　　　　グリーンピース（種採りしたもの）
　　

手前が実どりのグリーンピース、奥が莢ごと食べるエンドウ、両方とも網かけを、間は小麦　　　　　　　　　　　
　　
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昔なら笹を立てたり、北側の土を盛り上げたりしたそうですが、私は毎年網かけして冬越しをしています。
網かけをすると、ハモグリバエの被害も軽減できます。

正月の野菜を届けました

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正月用の野菜を親しくしている方に届けました。白菜、キャベツ、大根、ニンジン、里芋、一本ネギ、それにキウイフルーツです。
白菜は、よく締まった大きくずっしりと重いものが収穫できました。
キャベツは、しっかり締まった重くて見るからに美味しそうなものが収穫できました。
大根は、よく太ったものを届ける直前に抜いた新鮮なものです。葉もきれいなので切らずに届けました。
ニンジンは、初めてですが、いい色をしたものが収穫できました。
里芋は、２３日に保存していたものを掘り出したもので、大きくて美味しそうです。
一本ネギは、長く生長したものを葉もつけたまま届けました。
キウイフルーツは、リンゴを入れて完熟させたもので、柔らかくすぐに食べられるものです。

同じようなセットをいくつも作りました。
　　
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毎年届けていますが、無農薬・有機栽培の野菜なので、安全で甘くて美味しいと喜ばれています。
年々届ける野菜が多くなってきており、畑の充実ぶりが現れているようです。　

キャベツが美味しい

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キャベツを収穫しました。大きくて見るからに美味しそうなものでした。
８月２１日にタネまきし 、９月２７日に植えつけたもので、４ヶ月かかって収穫したことになります。
大きくきれいに生長したのは、網かけをして定期的に虫取りをしたためで、網を過信すると虫が侵入して食い荒らされることがあります。
次のタネまきが少し遅くなりましたが、すでに発芽して大きくなってきています。しばらくは室内で育てます。　

網をはぐとすくすくと育ったキャベツ達が出てきました。見るからに美味しそうです。
　　

収穫したものは重くよく巻いていた　　　　　　　　　　発芽して生長している苗
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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収穫したキャベツは、たくさんあり、長く置いておくと裂果してしまうので、知り合いに差し上げたいと考えています。

麦踏み＜その２＞

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麦踏みの２回目をおこないました。
１回目（１１月１９日）に比べて、とても大きくなっており折れてしまわないかと心配しながら踏みました。
麦踏みは、分蘖を進め、根を強くし、土と根を密着させて生長をよくするためですが、今年の小麦はその通りになってきています。
年が明けたら３回目の麦踏みをしたいと考えています。

踏む前の小麦の様子　　　　　　　　　　　　　　右が踏む前、左が踏んだ後
　　

踏み終わった様子　　　　　　　　　　　　　　ソラマメなどの間の小麦も踏む
　　
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通りかかりの人に「麦踏みは懐かしいですね」などと声をかけられたり、「なぜカメラを首にかけて麦踏みをするのですか」と質問をされて困ってしまいました。

白菜が美味しい

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白菜を美味しくいただいています。白菜の記事をＵＰするのを忘れていました。
主に鍋に使っていますが、寒くなって来たので味も一段と美味しくなってきています。
先日は、忘年会がすき焼きだったので、長ネギと一緒に持っていき、みんなに美味しいと喜ばれました。
今回収穫したのは、８５日型の金将２号です。重くしっかりした巻きになっており、味もなかなかのものです。

今回収穫した金将２号　　　　　　　　　　　　たくさんの白菜が収穫を待っている　　
　　
　　　　　　　　　　　
１２０型の晩輝もしっかりしたものに、収穫は１月末から　
　　
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わが家の白菜は有機栽培なので美味しいと喜ばれており、知り合いに正月用として届けたいと考えています。

里芋を掘りました

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里芋を掘りました。掘ったといっても、貯蔵していた里芋を掘り出したものです。
この里芋は、１１月１５日に収穫して浅い穴に埋めて置いたもので、掘り出すのも簡単でした。
浅く埋めている里芋は今回掘り出したの３倍以上あり、深く埋めているものと合わせると相当な量になります。
すぐには食べきれないくらいの量なので、知り合いにあげたり、どんどん食べ続けるつもりです。

浅く埋めてあるので簡単に掘り出せる。傷んでいることもなかった。
　　

掘り上げた里芋　　　　　　　　　　　　　　　　　親芋は穴に埋めて貯蔵
　　
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落ち葉集め終了

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落ち葉集めを終了しました。１１月末から始め約１３０袋に達しました。
１回目の堆肥づくりに、すでに積み込んだ６０袋の他に、来年使う分として保存しておくものが７０袋を集めました。
袋に入れたまま保存していたこともありましたが、昨年から囲いに入れて保存しており、風雨にさらされ自然に朽ちてなかなかいい方法です。
囲いいっぱい入っていますが、雨が降ると少しずつ沈んで２／３くらいなってしまいます。

最後に集めた落ち葉の袋　　　　　　　　　　　　袋は、９０×１００㎝のもの
　　

袋から出すと固まりのままに　　　　　　　　　　　固まりを崩すと囲いいっぱいに
　　
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この７０袋の落ち葉は、来年３月末になって２回目の堆肥づくりに使うもので、それまで保存しておきます。
最近は、堆肥をつくる方が増えたようで、落ち葉集めをする方が多くなったように感じました。終了してホッとしています。

玉ネギは順調に

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玉ネギは順調に生長しています。
１１月１４日に植えつけてから１ヶ月近く、よく根づいたようでしっかりした株に育ってきています。
植えかえるために余った苗を仮植えしておきましたが、これまで発育がよくない１株を植えかえただけです。
品種は、昨年に続きネオアース（タキイ）で、色ツヤが美しく、食味にすぐれ、長期貯蔵できるものです。
今年６月に収穫した玉ネギは家で吊して保存していますが、萌芽することもなく美味しくいただけています。

しっかりしてきた玉ネギ　　　　　　　　　　　　　生長がよくないので、植えかえる
　　

仮植えしている余った苗も元気に　　　　　　　　　貯蔵しているものは萌芽もせず
　　
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大根がおいしい

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大根を次々収穫しておいしくいただいています。
現在収穫しているものは、９月末～１０月始めにタネまきしたもので、時間差でまいたものもよく生長して、前のものに追いついてきています。
１０月１６日の５回目 、　１０月２４日の６回目にタネまきしたものも、順調に生長しており、２月くらいから収穫できるようです。

現在収穫しているもの　　　　　　　　　　　　　　　マルチの穴より大きく生長　
　　

トマトの後にまいた５、６回目の様子　　　　　　　　　網の中で順調に生長している
　　
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寒い時期の大根は美味しいので、家族にも喜ばれ収穫することが多くなりました。
網は、風よけと寒さ対策に掛けており、春までこのままで栽培します。

ホウレン草のタネまき＜その５＞

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ホウレン草の５回目のタネまきをしました。ナスの後にタネまきした５回目です。
１１月２日に１回目、１１月１６日に２回目、１１月２６日に３回目、１２月７日に４回目とタネまきをしてきました。
５回目のタネまきも、これまでと同じように１７列８５穴に５粒ずつまき、不織布と網を掛けておきました。
昨日は雨だったので、またタネまきに好条件になりました。これまでのホウレン草はとても順調に生長しています。

４回目の発芽の様子　　　　　　　　　　　　１～３回目の様子、時間差が分かる
　　

３回目は本葉が出始める　　　　　　　　　　　２回目の本葉が大きくなっていた
　　

１回目は間もなく収穫できそうに　　　　　　　　網かけする。４と５回目には不織布も
　　
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あと１回タネまきをしますが、年内を考えており３０日前後を予定しています。

防風ネットを設置

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防風ネットを設置しました。昨日は雨で畑は休み、この写真は１６日の様子です。
設置した防風ネットは、畑の北側は１８０㎝の高さ、東側は１００㎝の高さです。　
畑の西側半分は、隣のお茶の木があってとても暖かいのですが、東側の半分は北風がまともに当たります。
昨年も北側だけの小麦は生長が遅れたり、北側のソラマメが枯れたりしていました。
メッシュ４㎜のネットなのでどれくらい防げるものか分かりませんが、冷たい北風が吹きまくる前に設置できて一安心です。

北側を見た様子、エンドウ・小麦・玉ネギなどが、　北側と東側の様子、白菜・インゲンが　　　　
　　

高さは１８０㎝、支柱は簡単に作る　　　　　　　　　　北側の農道から見た様子
　　
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ユリネの植えつけ

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ユリネ（食用ユリ）を植えつけました。収穫したのは１１月１３日でした。
防風ネットを設置していたので、植えるのがすっかり遅くなってしまいました。
球根は、タマネギなどと同じく鱗片が重なり合ったもので、タマネギなどには全体を包む皮（鱗皮）がありますが、ユリネにはありません。
畑友達にもらったもので、栽培２年目になります。堆肥をたっぷり混ぜた土にていねいに植えつけました。

堆肥をたっぷり施す　　　　　　　　　　　　　　　　　　ていねいに耕す
　　

小さい球根も植えつける　　　　　　　　　　　　　　　　青いものが防風ネット
　　
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防風ネットは完成したので、明日のブログで紹介する予定です。