畑・畑・畑

         ・2006年5月より、安全で美味しい野菜づくりに挑戦しています。

ホウレン草のタネまき<4>

2009年11月30日 | ・ほうれん草の栽培
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ホウレン草の4回目のタネまきをしました。雨が降ったのでちょうどいいタネまきになりました。
4回目のタネまきは、3回目と同じように21列105穴に5粒ずつまき、不織布を掛け、更に網も掛けておきました。
1回目(9/21)にタネまきしたものは収穫中、2回目(10/30)のものは本葉もかなり大きくなり、3回目(11/13)のものは不織布を掛けたままですが、本葉も出て生長しています。
マルチのホウレン草は、12月中旬と下旬の2回のタネまきを予定しており、途切れることなく収穫できるようにしていきます。

1穴に5粒ずつタネまきをする、3回目もほぼ全部が発芽し生長中
 

2回目のものは大きく生長、あと2回のタネまきを予定している
 
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堆肥づくり<その2>

2009年11月29日 | <堆 肥 づ く り>
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堆肥づくりが進んでいます。 11月25日に仕込み始めたことを紹介しましたが、その続きになります。
落ち葉を入れて、水をかけて湿らせ、米糠をかけて混ぜる、踏みつける、を繰り返しています。
仕込んだ落ち葉が多くなってきたので、上の枠を取りつけ更に落ち葉を入れて仕込んだ後、ブルーシートを掛けておきました。
の確保が大変なので、なるべく湿った落ち葉を集めるようにしています。しばらく堆肥の仕込みが続きます。

仕込み続けて、下の枠までいっぱいになる
 

上の枠を取りつけて更に仕込んだ後、乾燥しないようにブルーシートを掛ける
 
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ソラマメ植えつけ準備<2>

2009年11月28日 | ・ソラマメの栽培
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ソラマメの植えつけ準備が終わりました。苗も大きくなってきているので、来週には植えたいと考えています。
11月25日の大根を片づけた作業の続きになるもので、よく耕耘した後、溝肥を入れて畝を整えマルチをしました。
マルチは、アブラムシ対策に銀マルチを使いましたが、これは光るものでアブラムシの飛来を防ぐものです。
追肥はしないために、堆肥を大量にまいて耕耘後、溝にも大量に入れ、ボカシ肥もたくさん入れておきました。
この畝に30株くらいを植えつける予定で、株間隔は30㎝を考えています。左右の小麦もバンカープランツとして生長することを願っています。

籾殻燻炭をまいて耕耘、堆肥も大量にまいて耕耘する
 

大きな溝を掘って堆肥とボカシ肥を入れてから畝を整える
 

アブラムシ対策に銀マルチを張る、苗は大きくなって出番を待っている
 
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イチゴの追肥<1>

2009年11月27日 | ・イ チ ゴ の栽培
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イチゴの一回目の追肥をしました。10月の植えつけから1ヶ月後を考えていましたが、少し遅くなってしまいました。
追肥は、株の間に溝を掘ってボカシ肥を施した後、平らに埋め戻しておきました。
2列95株に追肥するのは時間がかかりましたが、ついでに枯れたり黄変した葉をかき取っておきました。
はがっちりしてきており、暖かいためか花が次々に咲いて中には色づいてきた実もあります。
昨年は12月にマルチをしましたが、今年は2月末に2回目の追肥してからマルチをすることにします。

株の間にスコップで溝を掘ってボカシ肥を入れていく
 

全株に追肥をした後、黄変した葉など取り去る、覆土して終了
 
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ホウレン草の収穫

2009年11月26日 | ・ほうれん草の栽培
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ホウレン草が生長しており、収穫して美味しく食しています。
現在収穫しているものは、9月21日(1回目)にタネまきのもので、暑い時期で発芽しても育たないものもありましたが、収穫適期になっています。
2回目(10/30) と 3回目(11/13)は、発芽率もよく生長も順調で、ホウレン草はこの時期に栽培するのが一番いいようです。
12月末の6回まで時間差でタネまきを続け、来年3月まで途切れることなく収穫できるようにするつもりです。

11月13日の3回目も発芽する、2回目(10/30)は順調に生長している
 

1回目(9/21)は、大きく生長して、現在収穫中です
 
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堆肥づくり<その1>

2009年11月25日 | <堆 肥 づ く り>
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堆肥づくりを始めました。 11月20日に落ち葉集めを紹介しましたが、その落ち葉を仕込んでいます。
今後、堆肥づくりと落ち葉集めを平行しておこなっていきます。必要なものは、落ち葉、水、ぬかです。
堆肥場は、コンパネで作り180㎝×180㎝×90㎝の大きさで、切り返し(まぜる)が簡単なように、同じ大きさの枠が2つつながっています。
以前は、落ち葉を集めておいて一度に仕込んでいましたが、昨年から集めながら仕込んでいます。この堆肥は、3月くらいから使い始めます。

落ち葉を入れて糠と水をかけてよくかき混ぜる、を繰り返していく
 

1回目は終了、乾燥しないようにブルーシートを掛ける、まだ落ち葉がある
 
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ソラマメの植えつけ準備<1>

2009年11月25日 | ・ソラマメの栽培
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ソラマメの植えつけ準備を始めました。12月上旬に植えつける予定なので、急いでおこなっています。
11月15日に発芽の様子を紹介しましたが、苗はどんどん生長しており、急いで大根を抜いてマルチをはずすところまでおこないました。
昨日(24日)大根のタネまきを紹介しましたが、新しい大根が収穫できるまで1ヶ月くらいかかるようなので、それまでのために抜いた大根を埋けておきました。
の作業は、耕耘した後、溝肥を入れてマルチをすることになります。

ソラマメを植えつける所にある大根を全部抜く
 

しっかりしている大根を保存する、マルチも片づけて次の準備に
 
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大根のタネまき<秋5>

2009年11月24日 | ・大 根 の栽培
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大根の5回目のタネまきをしました。こんな寒くなって果たして育つものでしようか。
4回目のタネまきの記事にも書きましたが、畝が少し余っていたので、大根にするか、葉物野菜にするか考えていましたが、家族のリクエストがないので、大根にしたものです。
10月4日の1回目、 10月11日の2回目、 10月22日の3回目、 11月6日の4回目のものは、下記の写真のように順調に生長しています。
昨年は、最後のタネまきが10月末だったのに3月には収穫できましたが、11月中旬すぎのタネまきで育つものか、楽しみにしています。
覆土は、Top写真のようにふるった土を使うようにしており、不織布も必ず掛けるようにしているので、発芽は100%になっています。

5回目は11ヶ所にタネまきする、合計63ヶ所になる
 

1回目(左)は「YRくらま」を播く、 2回目(右)からは「耐病総太り」を
 

3回目は大根らしくなる、 4回目も全部が発芽する
 
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長ネギが美味しい

2009年11月23日 | ・ネギ類の栽培
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長ネギを収穫し、美味しく食しています。
8月10日に自分で育てた苗を、 9月27日には農家の方にいただいた苗を植えつけたものです。
えつけが遅かったので、まだ細いのですが、植えつけ時に比べると、大きく生長していることが分かります。
に2、3回収穫しており、味はなかなかのもので、すき焼きなどで使ったり、娘にあげたりと重宝しています。
大量に(300本以上)植えつけているので、収穫は春まで続くことになります。

4列植えつけており、土寄せも時々おこなっている
 
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麦踏み<1>

2009年11月22日 | ・小 麦 の栽培
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小麦の1回目の麦踏みをしました。11月14日に発芽の紹介をしたものです。
が多くてなかなかできなくて、1回目の麦踏みにしては遅くなってしまいましたが、写真のように横向きになり少しずつ移動しながら踏みました。
麦踏みは、日本独特の作業だそうで、何とも不思議な行為です。芽吹いて成長し始めたものを、大切に育てなければならないものを、成長し始めた苗を踏みつけるとは!と注意されそうです。
むことにより土が締まり、霜柱によって土が持ち上げられることが無く、茎の分蘖を促進させ、麦の育成に必要な作業です。

ソラマメのバンカープランツに植えた小麦をていねいに踏んでいく
 

ソラマメの左右になる6列を踏み終わる   堆肥場の横も踏み終わる
 
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玉ネギの植えつけ<2>

2009年11月21日 | ・ネギ類の栽培
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玉ネギの2回目の植えつけをしました。9月20日にタネまきした中晩生のネオアース160本です。
11月11日に植えたチャージに掛けていた網を外すと、ほとんどがしっかり根づいたようですが、5本がぐったりしていたので植えかえておきました。
植え方は1回目とほぼ同じですが、今回はトレーから苗をすべて抜いた後、指で植え穴を全部あけて、苗を次々に穴に入れていくようにしました。
最後に周りの土を押して倒れないようにするだけで、簡単に終えることができました。
ネオアースは160本植えつけたので、1回目のチャージ155本と合わせて玉ネギは315本になりました。
残った苗は、1回目と同じようにバックアップのために仮植えしておきました。

チャージに掛けていた網を外す、苗はネオアース
 

セルトレイから苗を取り出す、マルチに指で穴をあけていく
 

穴に苗を次々に入れる、その後周りの土を押して倒れないようにする
 
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落ち葉集めを始める

2009年11月20日 | <堆 肥 づ く り>
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落ち葉集めを始めました。落ち葉は堆肥をつくるためのものです。
少し早いのですが、畑も暇になったので始めたもので、1回目は道路で10袋を集めました。
熊手でかき集めた落ち葉をチリトリですくって袋に入れていきますが、舗装された道路では、石や枝などがなくて適度の湿り気もあり集めやすいものです。
1日に10袋くらいを目標に、2週間くらい頑張り続けるつもりです。

山に登る道路の両側に溜まった落ち葉を集めていく
 

袋詰めした落ち葉は道に置いておき、最後に車に積み込む
 
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里いもの貯蔵

2009年11月19日 | ・イモ類の栽培
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里いもを掘り出して貯蔵しています。
9月30日、 11月5日と収穫の様子を紹介しましたが、寒くなって来たので、穴を掘って貯蔵を始めました。
里いもは、畑の東側と西側の2ヶ所で栽培していますが、少しずつ掘り出していた東側のものを7割ほど掘り出して埋めたものです。
の周りを掘って、1株ずつ掘り起こした後、穴を掘って株を逆さまにして置いて埋めていきました。
埋めた里いもは、早めに掘り出す予定なので、あまり深くは埋めていません。後ほど雨水が入らないようにブルーシートを掛ける予定です。
西側の里いもは、来春まで貯蔵できるように深く埋めるつもりなので、また紹介します。

1株ずつ掘り出していく、貯蔵する穴をほる、左の畝は玉ネギ
 

株は逆さまに置いていく、土を盛り上げる、後でブルーシートを掛ける予定
 
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カボチャを収穫しました

2009年11月18日 | ・カボチャの栽培
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カボチャ、季節外れですが収穫しました。農家の方に霜げるので早く収穫した方がいいと注意されたので、雨が降り出す前に急いで穫りました。
7月28日に植えつけたもので9月5日にも一度紹介している「鉄かぶと」という品種です。
鉄かぶとは、日陰をつくるために植えたもので、実は長期貯蔵でき、接ぎ木の台木としても用いられることもある強勢で耐病性にすぐれた品種です。
8個も収穫できたので、室内で保存して長く食すつもりです。小さいものは4月に植えた「ほっこり姫」が遅れてなったものです。

棚のネットが傷まないようにヒモで吊って栽培していた
 

雨が降り出さない前に急いで収穫する
 
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キャベツの植えつけ<4回目>

2009年11月17日 | ・キャベツの栽培
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キャベツの4回目の植えつけをしました。時間差での栽培の様子がよく分かるので、是非ご覧ください。
1回目(8/25)に植えた株は、 収穫を続けており間もなく穫り終わります。2回目(9/25)に植えつけた株も大きく生長してきています。
3回目(10/12)に植えつけた株も葉が大きくなり、キャベツらしくなってきました。次に植える苗も発芽しており、時間差での栽培が続きます。
残り4株ほど植えられるスペースがあるので、発芽している苗が生長後5回目として植えつけます。その後は、別の場所に植えつけ場所を準備して栽培を続けることになります。

収穫中の1回目の株、2回目(右)も大きく生長している
 

3回目の株もキャベツらしくなる、5回目になる苗も育っている
 
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