本日もまたまた暑い。
素敵な一冊が届きました！
扶桑社別冊の
「６０代からの心地よい小さな暮らし」
「自分を毎日ごきげんにする」とあります。
料理家の村上祥子さんをはじめ、
パリで暮らしている８０代、６０代の
女性の方々も。
料理からインテリア、ファッションまで
もう素敵！マネしたい！の連発です。
たとえば、
村上さんのこんな風にカップを吊るして
素敵と実用を兼ねて。
作りたいなと
わが家の壁を探してみたのですが、
こんな風にできる壁さえない～～。
で、わが家といえば、
私、
本当にこんなところに住んでいるの？
と思うほど。
いい写真です。
ファッションやら毎月の収支やら～～。
なにより嬉しいのは、
「五万円生活」
「一万円食費」が徐々に
認知されてきているなあということです。
「一万円食費？栄養足りてるの？」
「無理でしょ」との声がだんだん、
「～～できるもんですね」
「～なるほど」という風に
変わってきているのを感じます。
それが嬉しい。
はい、
できるんです💛
低年金でも、
「自分を毎日ごきげんにする
心地よい暮らし」が！
その上健康～～。
しりしりを作りました。
これは沖縄の料理で
人参をピーラーで細くカットして、
好きな具材と一緒に炒めます。
私は、
こんにゃくとむね肉を入れました。
味付けは醤油とみりん、
出来上がりに鰹節をかけて。
ニンジンがどんどん食せます。
もちろん美味しい５０円。
味噌汁＆豆腐と。
デザートに
カンタンプリン。
卵一個に牛乳１００ｇ、
砂糖大１加えて混ぜ、
茶こしで濃し、レンチンします。
カラメルは特にいりませんが、
砂糖と水を煮つめるとできます。
甘さが欲しいときには、
私は蜂蜜を。
小腹が空いたら、
卵一個をで気分によって卵豆腐
あるいはプリンを作ります。
卵豆腐は卵一個に出汁１５０ｇ。
砂糖か出汁かだけの違いで
作り方はまったく同じです。
コンビニに行く時間で出来上がり。
２５円。
この一冊、
私が好きなのは
いろんな方の「心地よくする知恵」が満載。
たとえば村上さんは
「足りない何かを外に求めるのではなく
～知恵を働かせる」
はい、同感です。
もちろん具体的な片付け、
収納などの知恵も。
私も「紫苑格言」（笑）
取材してくださった方、
よくぞ気づいてくださった。
「もったいないが
積もり積もって負の遺産」
もったないと捨てないでいたら、
子どもたちに残るのはゴミ処理だけ。
私はブランド品やら少し高価なものから
片づけていったので、
私が死んだら、捨ててもいいものばかり、
なにしろ百均と
プチプラでできている家ですから（笑）
それをこんなに素敵に
見せていただいて！！
写真マジックです。
築４６年のわが家もさぞ喜んでいることでしょう。
というわけで、
最後までお付き合いいただき
ありがとうございます。
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