黒ブタかつれつ大正亭の極上ロースカツ弁当

こんにちは。chicoです

火曜日の晩は大体Ottoが会議で余ったお弁当を持って帰ってきてくれるのです
子供たちが毎週そのお弁当を楽しみにしています
ottoの帰宅まで何も食べずにはいられない子供たちの為に、
軽い夕食は準備します


今日はごぼう天そば

そしてお弁当はみんなの大好物『黒ブタかつれつ大正亭』のとんかつ弁当です





お肉もソースもご飯も文句なしに美味しいのです

毎週違うお弁当を持って帰ってきてくれるのですが、
ここのとんかつ弁当は、我が家のお弁当ランキング上位３位以内に入る人気弁当です
子供たちもテンション上がりました

他は大東園の焼肉弁当、寿司割烹やま中の握り寿司弁当が我が家では人気です

今日も美味しいお弁当をありがとう
今度はお店の方に伺おうと思います

いい日になりますように


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餅入り焼カレー

こんにちは。chicoです

毎日寒いですね

今日は小学校もまだ午前帰りで、mieとrinrinと三人でお昼ご飯を食べました
それが焼カレーお正月バージョン

なぜお正月かと申しますと、お餅が入るから
これが癖になるんです
元々もっちりした触感が好きな私たちならでは・・・なのかもしれません


普通にカレーライスをよそって、
上に熱湯で柔らかくしたしゃぶしゃぶ餅をのせます


とろけるチーズをまぶします。勿論スライスチーズでもokです


オーブントースターで焼き色を付けます



表面のチーズが溶けて、焼き色がついたら完成




美味しそうに見えるかな

しゃぶしゃぶ餅は以前グラタンに使ったのもご紹介しました。
普通にきな粉やあんこで頂くにもすぐにできるので、
重宝しますので買い置きしていたら使えます

ぜひお試しください

これから子供たちのピアノのレッスンです・・・練習あまりしてないから・・・
気が重いな行ってきま～す



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