七月十六日(土)曇り後晴れ。
冷蔵庫に冷ご飯が沢山あるので、朝食は、お粥にした。「安記」のような本格的な物は出来るはずもないが、一応鶏ガラと昆布とかつおだしで、しっかりと出汁を取り、土鍋でコトコト煮ること約一時間。そしてコンロから下ろして、十五分くらい蒸らす。この蒸らしをしっかり行わないとお米が水分を吸わない。土日の朝食はこのようにして残ったご飯でお粥にすることにしている。もちろんただの白粥ではなくして、冷蔵庫にある様々な余り物を入れて楽しみようにしている。
朝食後は事務所で資料整理と掃除。午後からは様々な礼状を書いたりこまごまとした雑用をこなしてから帰宅。東京都民ではないので関係がないと言ったら嘘になるが知事選挙が熱い。しかしながらマスコミは鳥越、増田、小池の三人しか報道をせずに他のどんな人が立候補しているのか私たちは知ることができない。仮に知ることが出来たとしてもその人達はほとんどニュースに出ることがないので、どんな主張をしてるのか全くわからない。これでは不公平のそしりを免れないであろう。
鳥越、増田、小池の三人の中ではとりわけ小池に対するバッシングがひどいように思える。個人的な意見で恐縮だが私はその三人の中では小池が一番まともな考えを持ってるように思えてならない。投票権がないのは残念だがぜひ小池に頑張ってもらいたいと思っている。
最近どこの魚屋を覘いても、安いけれどきりりとしたカツオが見当たらない。良いものは皆料亭やお店に回ってしまうかもしれないが、カツオ食いの私としては、非常に残念である。そうは言っても食べずには居られないので、今日もデパ地下でカツオを仕入れて、おとなしく酔狂亭で月下独酌。
冷蔵庫に冷ご飯が沢山あるので、朝食は、お粥にした。「安記」のような本格的な物は出来るはずもないが、一応鶏ガラと昆布とかつおだしで、しっかりと出汁を取り、土鍋でコトコト煮ること約一時間。そしてコンロから下ろして、十五分くらい蒸らす。この蒸らしをしっかり行わないとお米が水分を吸わない。土日の朝食はこのようにして残ったご飯でお粥にすることにしている。もちろんただの白粥ではなくして、冷蔵庫にある様々な余り物を入れて楽しみようにしている。
朝食後は事務所で資料整理と掃除。午後からは様々な礼状を書いたりこまごまとした雑用をこなしてから帰宅。東京都民ではないので関係がないと言ったら嘘になるが知事選挙が熱い。しかしながらマスコミは鳥越、増田、小池の三人しか報道をせずに他のどんな人が立候補しているのか私たちは知ることができない。仮に知ることが出来たとしてもその人達はほとんどニュースに出ることがないので、どんな主張をしてるのか全くわからない。これでは不公平のそしりを免れないであろう。
鳥越、増田、小池の三人の中ではとりわけ小池に対するバッシングがひどいように思える。個人的な意見で恐縮だが私はその三人の中では小池が一番まともな考えを持ってるように思えてならない。投票権がないのは残念だがぜひ小池に頑張ってもらいたいと思っている。
最近どこの魚屋を覘いても、安いけれどきりりとしたカツオが見当たらない。良いものは皆料亭やお店に回ってしまうかもしれないが、カツオ食いの私としては、非常に残念である。そうは言っても食べずには居られないので、今日もデパ地下でカツオを仕入れて、おとなしく酔狂亭で月下独酌。