◆食卓から／朝は玄米。昼は、めん類か玄米。夕飯は魚系／すいすいパスタ／餃子／白身魚のシイラのムニエル／ゲソ炒め／卯の花煮

　夜は穀物系は食べないので、夕飯は魚系になることが多い。
　先日は、閉店間際のスーパーに立ち寄って、安売りのメジマグロとカンパチを買った。
　帰って、自分で盛り付け。

　最近、外の仕事が忙しいので、料理はパートナーが主として作ってくれる。
　そんな料理のショットをブログに記録。

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安売りのメジマグロとカンパチ。
自分で盛り付け。
切り出しももちろん半額。


朝には玄米を食べる。
昼は、めん類か玄米。

すいすいパスタも、パスタとトマト缶と、
ありあわせの材料でかんたんにできるのでよく作る。。




餃子もときどき（もちろん、別の日）。


　別の日は、白身魚のシイラの半額。
淡泊な魚なので、片栗粉をつけてムニエル。


発酵無塩バターを温めて、しいらを入れて両面焼き。
　　

火が早くとおる。


同じフライパンでイカのゲソも炒めて、
バターにトマトケチャップを入れてソース。


たくさんつくって冷凍しておいた卯の花煮を解凍して、
あっという間に、３品のおかず。