今日もお越し下さりありがとうございます
秋始まりましたね
衣替えも始まりました
お洋服にお部屋に
お化粧に
何だかワクワクしてしてくる季節の変わり目
さてさて、衣替えで大切と言えば
お食事もその一つ
夏野菜とそろそろさようなら
季節の変わり目は、体調管理が大変
風邪ひいちゃった
何だか、だるくて思考低下
これは、ワクワクだけではコントロールできませんね
夏に敬遠がちだった根菜系のお野菜に目を向けて
秋のご飯も衣替えしていきましょうね
な～んて書いてる私も
超が付く程、久しぶりに喉が怪しい・・・
早速、根菜をお台所に並べ
秋ご飯をイメージ
今回は、喉に優しく作用してくれる「レンコン」をた～っぷり加えたお料理
「野菜の煮しめ」
少し、軽めに仕上げてみました
「続いて、かぼちゃとひじきの旨煮」
こちらも、味付けは軽めにさっとお醤油を回し入れて完成
１０月も新しい何かを見つけて
新たな自分探し初めてみましょうね
ステキな毎日になりますように
