暑いですね～。
とはいえ、エアコンの効いた部屋や交通機関だけでは、運動不足になります。
ということで、今日は、仕事場まで歩いていきました。
広島城をテクテク散歩。
お堀周回コースは最適なウォーキングコースです。
自動車や自転車もいないため安全なコースです。
皇居を一周するのは大変ですが、小規模な広島城であれば距離も短く、気軽に散歩できます。
最近学んだインターバル・ウォーク。
適度にスピードを上げたインターバルを途中に挟みます。
ほどよく汗をかき、心地よいです。
暑い日が続きます。
バテないよう、適度に運動、ほどよい休憩、水分と栄養のある食事をとりたいですね。
レッツ ウォーク！
暑いですね～。
溶けそうです（笑）。
ということで、今日のランチは冷麺です。
冷やし中華とは少し違う呉冷麺（くれ・れいめん）。
広島県呉市発祥の独自性を持つ冷麺です。
平麺にスパイスの効いた冷たいスープ、キュウリ、エビ、チャーシューがトッピングされています。
呉冷麺は、半世紀以上の歴史を持つ老舗。
広島県呉市に本店があります。
そこで働いていた若いスタッフが暖簾分けして独立。
広島市中区立町に新規出店しました。
立町店の呉冷麺は、本店の味を忠実に再現しています。
チャーシューが柔らかくサイズが大きいところが少し違います。
食べ方は店員さんが丁寧に教えてくれます。
味変グッズは、こちらの酢です。
店舗が２階ということでハンディはありますが、若い女性がたくさん訪れていました。
女性比率が高い飲食店は成功するという経験則があります。
頑張ってほしいものです！
広島にお越しの際には、ぜひ食べてみてくださいね。
満足すること、間違いありません。
