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魅惑の尾道ラーメン・・・「三公」で尾道ラーメンの神髄・平麺を堪能してきました!広島の街で一番好きなラーメン店です

2023年01月24日 | グルメ

寒いですね。

身体を温めるには熱いものを食べるのが一番です。

ということで、今日のランチは尾道ラーメン。

「三公」に行ってきました。

広島の街で一番好きなラーメン店です。

JR広島駅の駅ビルの2階にあった老舗ですが、駅ビルの建て替えのため、現在、広島そごうに地下に移転しています。

 

尾道ラーメンを、平麺でオーダー。

そうすると、いきなりネギが出て来ます。

ネギを最初から入れるとスープの温度を下げるため、別盛りになっています。

最後まで熱さをキープしたい人は3回に分けてネギを入れると良いそうです。

着丼!

これぞ、尾道ラーメン!

背油、チャーシューの美味しさは格別です。

 

完食!

身体も温まり、元気とエネルギーもチャージされました。

お店のスタッフも笑顔でフレンドリー。

移転後は、ホスピタリティもかなり上がっています。

 

ごちそうさまでした。

また、来ます!


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