骨付鳥「一鶴」香川県丸亀市の本店に行って来ました 日本トップクラスの居酒屋で舌鼓！焼鳥＆ウイスキー

骨付鳥「一鶴（いっかく）」。

香川県丸亀市の本店に行って来ました。
有名な「おやどり」と「ひなどり」。
ウイスキー＆ウォーターで流し込む瞬間は、まさに至福のひと時です。

創業から６０年の老舗。
でも、ＪＲ丸亀駅から徒歩１分の本店はモダンでおしゃれなインテリアが魅力的です。

味、雰囲気・・・日本トップクラスの居酒屋だと思います。
きっと吉田類さんも、過去訪れたんでしょうね。

何と朝の１１時から営業しています。

若い店員さんが、テキパキ動き、声を出し、活気があり気持ちのいい店内。
オーナーの理念、教育が行き届いているんでしょうね。

まずは、定番のおやどり。
キャベツとともにいただきます。
ワイルドにかぶりつきます。

締めは、とりめし。
一鶴、２番目の人気商品だそうです。

濃厚な鳥スープが何とも言えない旨味をたたえています。

一鶴は、丸亀や高松に６店、横浜の西口に１店、大阪に２店出店しています。

でも、お薦めは、丸亀本店。
本当に気持ちよく、リラックスすることが出来ました。
ごちそうさまでした。