メープルシロップの全粒粉クッキー。

ここのところずっと
自分でつくった全粒粉クッキー（たとえばこちら）
しか食べていない
運営委員Ｈです。

まえから
試してみたかった
ことがあります。

いつもつかっている
黒糖のかわりに
メープルシロップ
をつかったクッキーです。
つくってみました。


いつものクッキーより
白っぽいです。

いつものクッキーの色の濃さは
黒糖の色だったようです。

黒糖のクッキーより
あっさりとした甘み。

メープルを
おもいっきりどぼっ
と入れたのですが
ちょうどの甘さとなりました。

ちょっとぜいたくなクッキーです。