さといもイタリアン。

運営委員Ｈです。

庭の家庭菜園で
さといもがどっさりとれたので（こちら）
ひとくふうの料理。

さといもイタリアン。

厚めにスライスしたさといもを
フライパンにならべて
ガーリックオイルでじっくり
両面に火をとおします。

塩をぱらぱらふって
できあがり。


塩とガーリックオイルが
さといもの甘さを
ひきたててくれます。