『ローフード』。

ローフードという
生き方があります。

なま（ロー）の食べものだけで
暮らすことです。

私もちょっとまえまでは
想像もつかないことでしたが
先日のスムージーな１日（こちら）から
ローフードの暮らしがはじまりました。

石塚ともさんの
『ローフード』（グスコー出版、１５００円＋税）
という本を読みました。


アメリカの友人をたずね
その友人に４０日のローフード生活
をおくってもらう
というストーリーの本。

そのようすといっしょに
いろんなローフードのレシピも
紹介されています。

じみな表紙ですが
とっても明るいなかみの本です。

なまの食べものだけというと
食べるものがなくなっちゃいそうですが
なまだけだからこその
奥ゆきもあるのだと思います。