自家製酵母液のゆくえ。

運営委員Ｈです。

自家製酵母でパンを焼きたい
という私の夢をかなえてくれるはずの
自家製酵母液でした（こちら）。

しかし
パンはうまく焼けませんでした（こちら）。

酵母液はどうなったのか…。

冷蔵庫の野菜室に入れられたままです。

野菜室を開けるたびに
そのかなしいすがたが
目にとまります。

ある日
ひらめきました。

スムージー（こちら）にいれてみよう…。

酵母液なので酵素がどっさり
含まれているはずです。

スムージーは酵素をとるための
ドリンクなのです。

おかげで
毎日のスムージーに入れられて
残り少なくなりました。



スムージに甘みがでる
ような気がします。

スムージー用に酵母液を
つくろーかなー
と考えているところです。