南国市 井上農園の井上正雄です。早いもので、今年も半分を過ぎようとしています。
4月に植えた早生稲は幼穂形成期(穂をかまえる時)を迎えて、
7月下旬から稲刈りが始まります。
今年の稲は、田植え後、雨不足となり、
水を入れるのに大変苦労をしました。
◎今月27日には約15年ぶりに稲の見学会を行います。
お米を食べて下さったり、これから食べたい消費者の方は
ぜひ一度見学においで下さい。
◎野菜は今月から野菜セットが始まりました。
今キューリの最盛期となっていますが、
少しの間ですから、
今すぐに食べていただかないとピークは続きません。
キューリは特に腎臓に良いと言われていますので、
今すぐに食べてください。
今月中～下旬からは、トマト・ジャガイモ・
ナス・ピーマン等の収穫と出荷が始まります。
梅雨の時期は、
これから夏にむかって体力が消もうし易いので、
安全でおいしいお野菜をたくさん食べて、
元気で夏をのり切って下さい。
