下郷農協の 合鴨米のあまざけ

★お酒ではありません♪

冬の甘酒、いいですね。
ストレートで飲める下郷の合鴨米のあまざけはいかがでしょう。

※ 写真は、無添加食品や のＨＰより転載

お肉から加工品まで
下郷農協（大分県耶馬溪の山間にあります）の生産物には定評があり、
土といのちの会員さんにも人気です。

甘酒といってももちろん、
アルコールの入ったお酒ではありません。

農薬・化学肥料不使用の合鴨米と、
国産の米麹だけで作られていますので、
お子さんでも安心して飲めます。

会の生姜などをすりおろして入れると最高ですね。
暖まります。
砂糖の甘さとはまた違った
穏やかな甘み・旨味を味わってください。

夏には小分けして凍らせた「フローズン甘酒」がおいしいとか。

※ この記事は、NPO法人土といのち『お便り・お知らせ』2016年2月号より転載しました。