オーサワジャパンの 切り板麩 ～9月の新

★ 切り板麩 ★


板麩とは、板に塗りつけて焼く山形地方の特産のようです。
全面に焼き色があるので、とても香ばしい。


北海道産小麦粉、外国産小麦たんぱく、天然重曹を使用。
風味よくしっかりとした食感で、汁物に入れると香りが広がります。


他にも、戻して和え物や炒め物にしたり、
小麦粉を薄くまぶしてさっと揚げてサラダのトッピングにしたり
お肉の代わりにも使えるそうですよ。
いろいろお試しください。

（ 管理人 ）