高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月に高知県でうまれた「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした、47年の歴史をもつ共同購入の会です。

季節限定!本田商店の 国内産新そば・つゆ付 ~11月企画

2017-11-20 09:00:00 | おすすめ品
★ 国内産新そば・つゆ付 ★


季節限定!
本田商店の新そばは11月だけしか注文できません。
今週⑤回目が注文受付の最終週です。
人気が高く、数量も限定品のため、欠品の際はご容赦ください。


そばの風味香る、今年収穫した国内産の新そばを使用(そば粉5割)。
小麦粉も国内産を使用した、半生タイプの新そばです。
麺は採れたて挽きたての自家製粉のそば粉を使った、色黒で幅の広い平打ち麺。
そばの甘皮まで丹念に挽き込み、力強い風味豊かなおそばに仕上げました。
つゆは割子そば(冷たいそば)に合う五代目本田屋繁特製のつゆ。
国内産丸大豆醤油を使い、だしを効かせまろやかに仕上げています。

麺とつゆが2袋ずつ、つまり2人前。


常温で90日もつので年越しそばにも充分間に合いますよ。


( 管理人 )
コメント
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