★ 厚揚げのステーキうるめサーディンソース ★
~宇佐もん工房のオイルサーディンをつかった簡単レシピ!

油抜きをした厚揚げは食べやすい大きさに切っておく。
大葉は荒みじんに切る。
ボウルにオイルサーディンを入れ、
お皿に焼きあがった厚揚げを並べ
を乗せ
~宇佐もん工房のオイルサーディンをつかった簡単レシピ!


オリーブオイル大さじ1をひいて両面を焼く。



スライスチーズは1cm角に切る。

フォークでつぶして
と混ぜ合わせる。





角切りにしたトマトをちらして、
オリーブオイルを回しかけブラックペッパーをかけて出来上がり。

オリーブオイルを回しかけブラックペッパーをかけて出来上がり。

※ このレシピは、NPO法人土といのち注文書2019年4月号を参考にしました。