高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月に高知県でうまれた「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした、47年の歴史をもつ共同購入の会です。

むそう商事の 有機ダイストマト&有機ホールトマト

2021-08-18 09:00:00 | おすすめ品
★ 有機ダイストマト&有機ホールトマト ★


夏本番!
生の完熟トマトが美味しい時期です。
が、お料理に使うならこの缶詰がおススメ。

ダイストマトは
お料理しやすいようダイス状にカット


ホールトマトはトマトが丸ごと


缶詰で使われてるトマトは
サンマルツァーノやチェリートマト。
加熱することで真のおいしさを発揮する品種です。
イタリアのナポリから車で30分、
世界遺産で有名なポンペイの
遺跡近郊の畑で有機栽培され
最適な時期に収穫されました。

サンマルツァーノは
形は縦長の円筒形
皮は薄くやわらかく
果肉は厚くしっかり


チェリートマトは、
ナチュラルライフステーション有機種子
でもおなじみミニトマトの品種 で
甘みが強く生で食べられることも多い


パスタソースや煮込み料理、スープなど、
レシピが広がるトマトの缶詰。
ご利用ください ね。


( 管理人 )
コメント
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