昨日、通りすがりさんという方がコメントをお寄せ下さり、
静岡市鷹匠のブーケが閉店したことを知りました。
30年通ったケーキとコーヒーのお店です。
最後にお邪魔したのは、先月の17日。
でも、ブーケのおじさんは閉店のことなどおっしゃっていませんでした。
昨日も静岡に行ったのですが、
ブーケには伺わなかったので、
通りすがりさんのコメントがなければ、知らないままでした。
大カップと1/2アイスコーヒーのセットが大好きでした。
とろりとした濃いアイスコーヒーには、シロップが加えてあって、
ブラックのブレンドコーヒーと交互に飲むと、
口の中でキャラメルのような味がしました。
私の大好きなケーキ、ガトーバスクもブーケで出逢いました。
私は、いつもいつもガトーバスク！
大変な仕事を乗り越えた時のご褒美は、必ずガトーバスクでした。
もう、あのコーヒーにもガトーバスクにも
会えなくなってしまった・・・。
そして、ちょっと背中を丸めてコーヒーを煎れてくれた
おじさんにも会えなくなってしまった・・・。
趣のあるテーブルと椅子、
大きな音を立てて回っていたコーヒーミルにも
会えなくなってしまった・・・。
でも、おじさんとおばさんはとてもお元気で
新たな人生に向けてスタートされたと聞き、ほっとしています。
ブーケのおじさん、おばさん。
素敵な時間をありがとうございました。
これからは、私たちがブーケで過ごさせていただいたような
ゆったりとした時間を、お二人でお過ごし下さい。
さよなら、ブーケ・・・。
