本当においしいのに、
市場が求めるサイズに合わないから販売できない・・・
そんな野菜・果物が意外に多いこと、
皆さんはご存知ですか?
地域で昔から愛されている
「伝統野菜」や「ふるさと野菜」と呼ばれる野菜は、
生産量も少なく、形もユニークだったり・・・。
その個性ゆえに、市場に出荷できないこともあります。
そんな市場流通に乗れていない隠れた逸品を、
もっともっと多くの人たちに知ってほしい!!
そんな想いを持ったサイトがオープンしました。
その名も
「ファーマーズマーケット」
写真はイメージです
「ファーマーズマーケット」では、
そんな商品を野菜ソムリエたちと一緒に
積極的に発掘し、紹介していきます。
皆さんも、特別でおいしい味わいを持った
野菜・果物を食べて、
農家さんを応援していきませんか?
※詳しくは「ファーマーズマーケット」
http://www.farmersmarket.co.jp/