5月の連休に苗を植えたホワイトきゅうりが
実をつけました。
地面に付いてしまいそうなので、
短めですが、収穫してみました。
普通のきゅうりと色を比べてみましょう。
淡い黄緑色をしています。
切り口の色を比べてみましょう。
普通のきゅうりよりも、多少淡い色のように感じます。
お野菜の講座で、
緑黄色野菜と淡色野菜のお話を
させていただくことがありますが、
きゅうりを緑黄色野菜だと思っている人が
意外と多いことに驚かされます。
ホワイトきゅうりなら、一目見ただけで
淡色野菜だと納得してもらえそうです。 (^^)
きゅうりが苦手という男性って結構いらっしゃいますが、
このホワイトきゅうりなら、
きゅうり特有の香りも強くないし、
色も目立たないので、
サンドイッチに忍ばせてもバレないかもしれません。
