カフェマーブルの、ヨルのクッキーをいただきました。
スパイスやハーブ、チーズ、ナッツが効いている大人のクッキーです。
缶のクマさんのイラストも人気です。
コーヒーとセットになっています。
すてきなクリスマスプレゼントをありがとうございます。
このクマさんと一緒に我が家のクリスマスをご覧ください。
夫が4時間かけて焼いたシュトーレン。
ナッツ、ドライフルーツがぎっしりです。
クリスマスだから、チキンかなぁ・・・ということで
夫の焼いた豆パンにも合うような
こんなお料理を作りました。
チキンは、白ワイン煮にしました。
学生時代によく作っていました。
当時は、チキンレッグで作っていましたが、
この物価高の中、チキンレッグは高いので手羽元で。
付け合わせは、きたあかりともうひとつは何だと思います？
セロリの葉っぱを一緒に煮込むんですよ。
こんなに入れても、
煮込めば、こんなにかさが減ります。
付け合わせと香りづけと臭い消しも兼ねるので、セロリの葉っぱ必需品です。
赤パプリカはツナとマリネに。
スープは、紅芯大根のポタージュです。
ほとんどお家にあるもので、クリスマス。
おいしくいただきました。
それでは、
