これがいちご品評会だ！！

JA遠州中央のいちご品評会が、

なんとあのアピタ浜北店で開催されると知りました。

見学も自由とのことなので、行ってまいりました。

　　

　　　

審査員の偉い先生方がいらして、まず外観の審査から入ります。

　　

　　　

外観というのは、色、形、つや、粒の大きさが揃っているかだけでなく、

箱の詰め方の美しさも審査のポイントとなります。

 

例えば、こちらは美しい詰め方。

　　

　　

こちらは、良くない詰め方。

いちごの先端が、あっちこっちの方向に向かっています。

　　

　　

食味審査用のいちごは、それぞれのパックから選ばれる場所が決まっています。

今回は、パックの右下から順に選ばれます。

　　

　　

食味審査用のいちごは縦にカットされます。

　　

　　　

食味審査中。

　　

　　　

もちろん、糖度計で糖度も測られます。

　　

　　　

こうして、選ばれたいちごは、

 

紅ほっぺ　金賞

　　

　　　

きらぴ香　金賞

　　

　　

おめでとうございます。

　　

品評会の様子がわかって、本当にすっきりしました。

こういうものは、どこかの大会議室で

偉い方々だけでクローズで行われるものだと思っていたので、

まさかスーパーの催事スペースで開催され、

見学自由なんて、本当にありがたいことです。

　

私は、この品評会の情報は

JA遠州中央のコニュニティー誌「ときめきネットワーク」で知りました。

広報課の皆さま、これからもすてきな情報をお願いいたします。