我が家の釣り人が、先週末、浜名湖沖に釣りに行きました。
浜名湖でもたくさんの魚種が釣れると言われるアクト沖という場所です。
(アクトとはアクトシティのことです。)
イサキを狙いに行ったのですが、
なぜかイサキだけが釣れず、鰺と太刀魚を釣ってきました。
獲れたてをお刺身にしてくれました。
ぷりぷり、コリコリですっごくおいしい~~!!ヽ(^o^)丿
釣りは、釣ってさばくまでが「釣り」なので、
ここまでは釣り人の仕事です。(^_-)-☆
ところが同じ日に、お隣さんも釣りをなさるのですが、
「イサキ、たくさん釣れたけど食べますか?」
と言って、イサキを届けてくださいました。
我が家の釣り人が釣れなかった魚だけを、
隣りのお家の釣り人は釣ってきた・・・。
何でも、御前崎沖で釣ったとか・・・。
場所が全然違いましたね。
いただいたイサキは、翌日、めでたくアクアパッツァになりました。
イサキをくださったお家の奥さんから、
「アクアパッツァ??
聞いたこともないお料理だったので、ググっちゃいました。
なんて、すてきなお料理!!
うちは、煮るか焼くかフライですから・・・。」
と言われましたが・・・。
フライパンに材料をぶち込んで、お水を入れて煮るだけですから、
ずぼらな私にはピッタリなのですよ。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます