百菜健美☆こんぶ家族ラボ

おいしい
と感じることは生きる喜びに
そして笑顔になります。
舌で味わい、
目は閉じていても
耳は心で。

岡本太郎

2016-01-24 | Weblog

人生は積み重ねだと誰でも思っているようだ。
ぼくは逆に、積みへらすべきだと思う。
 
財産も知識も。蓄えれば蓄えるほど、かえって人間は自在さを失ってしまう。過去の蓄積にこだわると、いつの間にか堆積物に埋もれて身動きができなくなる。
 
人生に挑み、本当に生きるには、瞬間瞬間に新しく生まれかわって運命をひらくのだ。それには心身とも無一文、無条件でなければならない。
 
捨てれば捨てるほど、いのちは分厚く、純粋にふくらんでくる。
今までの自分なんか、蹴トバシてやる。そのつもりで、ちょうどいい。
 
岡本太郎

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昆布の恩がえし 石焼SOUFFLE DORIA

2016-01-24 | Weblog

 

『昆布の恩がえし 石焼SOUFFLE DORIA』

         エッグスラットを添えて

せっかくの「とろーり ふわふわしゅわ~」なのに

卵の殻が上に乗っかっかていると

膨らみが減少、卵を取るときも熱くてびっくりしたので

別添えにすることにしました。

馬上杯の器に錫の角皿、Karadの金のスプーンを添えました。

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