アピル優の
【百菜健美☆笑撃アドバイス】
盗人上戸（ヌスビトジョウゴ）
甘い物とお酒のどちらも好むこと
「行楽弁当と茶屋」
幕の内弁当と松花堂弁当
幕の内弁当と類似したものに「松花堂弁当」がありますが、
京祁・石清水八幡宮の社僧で、
茶人でもあった松花堂昭乗（1584～1639年）に因むものです。
昭乗は農民が種入れとして使っていた
十字に区切った正方形の箱を、
煙草盆や絵の具箱として用いていました。
この箱が弁当箱に変身したのは、
昭和８年［1933年頃）、有名料亭「吉兆」の
創始者・湯木貞一氏が茶懐石の弁当として用いたのが始まりで、
毎日新聞が「吉兆前菜」として掲載し、
一躍、有名になったのです。
