10/1は毎年恒例「天下一品の日」
お食事の方にもれなく「次回ラーメン1杯無料券」を頂けるお祭り日。勿論今年も「天下一品 明石台店」（店名クリックで前回記事へ）に参戦です。
爆弾低気圧の襲来という事で今年は行列少ないんじゃないの？なーんて思ってましたが、甘かった。去年より列長いよ…。およそ1時間待ちでした。
世間よこれがアベノミクスの結果なのさねっ。
まぁ良くわかりませんが（？）今年はこれをオーダー。
17時以降の夜限定メニュー「天下一品味噌 味がさね」850円
今や全国ほとんどの天下一品店舗で「味がさね」として頂けるようになった「味噌味」ですが、これ元々は仙台の中央通り店発祥のメニューですね。
天一特有のどろりとしたスープベースは共通。元ダレが白味噌使用となりやや甘めの味噌が香ります。
鶏油の甘さとの親和性がよくこってり感を白味噌が和らげてくれていて通常のこってりより食べやすくなってます。
豚バラ肉と白菜が入っていてナチュラルな旨味をプラス。
レンゲの辛肉味噌は卓上に用意されている辛味噌とは別物。
全混ぜしてもピリ辛程度ですが、加える事でスープに一味変化を与えてくれます。
”味がさね”となってから別容器で揚げ葱と白胡麻が提供されるようでお好みでカスタマイズ可能。揚げ葱を加える事で香ばしさがアップします。
別添えの薬味で味の変化をお楽しみいただける 味がさね | 天下一品
更にお好みで卓上の辛味噌も投入するのも有り。自分はこれもたっぷりと投入するのが好きですね。※結構辛いので要注意。
麺は味噌用の中太麺でモチっとした食感のもの。どろりとしたスープにどろっと良く絡みます。
という事で無事次回のらーめん無料券ゲット。有り難い。
←こちらはスタンダードな「天下一品らーめん」800円
無料のゆで卵を入れるもよし卓上の辛味噌やすりおろしニンニクをガンガン入れても良し。安心安定の味わいの一杯。
(15/10/01食)
さてここからは未アップの過去食分。
昨年もらった「天下一品の日」の無料券で後日もう一杯頂いた時のもの。
（←写真左）「天下一品らーめん」750円＋ネギの升盛り100円
（←写真右）「和だしらーめん」700円
仙台の天下一品にはラーメンの”あっさり”がありませんで全て”こってり”になります。
そして仙台店オリジナルの「和だしらーめん」はいわゆる”あっさり”とはスープが異なりまして背脂が乗った和出汁の効いたスープになってます。
以前の和だしラーメンの時より麺が伸びにくくなっていて進化の後が見られます。こってりで天下を馳せる天下一品であえて食べてみたいあっさりの一杯。
(14/11/05食)
今年も満喫させて頂きました「天下一品の日」ですが全国各地の行列が凄かったらしい。
10/1は「天下一品の日」。日本各地の天下一品が凄まじい状況に！ - NAVER まとめ
自分は行列って滅多に並びませんけど「天下一品の日」だけはお祭りに参加するような気持ちで行列並んでしまいます。
という事で無料券配布は10/1のみですが、10/2～10/12まではオリジナルグッズなどが当たるスピードくじを開催中です。あ、猫の置物は当たりませんのであしからず（笑）（写真右→）
(15/10/01)
天下一品 明石台店／宮城県黒川郡富谷町明石台6-1
