磯の生物

　今日は海の日、７月の貴重な祝日です。

　少し前の大潮の日の画像です。

　磯が引き始めていました。磯釣りの人たちが釣りを始めていました。

　ここの磯は隠れ家的で、自然がいっぱい残っています。

　場所は秘密です。



　カキガイです。人が歩いて入れる所で、天然のカキガイを見るのは珍しいのでは？




　こちらは「ムラサキイガイ」一般には「ムールガイ」と呼ばれている貝の近縁です。

　当地では「シュウリガイ」とか「シュウリ」と呼ばれていて、みそ汁に入れると磯の香りと、濃厚な出汁が出て美味しい貝です。

　今は貝毒が検出されていて採取は禁止されています。

　秋以降になると採取出来るでしょう。



　イソギンチャク３種です。

　画像をご覧下さい。偏光フィルターがあればもっと鮮明な画像になるのですが。








　こちら、何か分かりますか？

　これが語源となったというか、最初は製品そのものであった物です。


　「カイメン」です。　カイメンと言っても若い人たちは分からないでしょうネ。

　今のスポンジ代わりに水を含ませておく素材でした。

　郵便局などには水を含ませたカイメンが置いてあり、切手を貼るのに使いました。


　こんな記事を書くと歳がばれますネ・・・・・。

単身赴任の晩飯９（業務用カレー）

先週のある日、この日はごたごたと色々なことがあり、帰宅（単身アパート）が遅くなりました。

　シャワーを浴びている間に出来る簡単料理、いやいや、簡単加熱ですか。

　冷凍しておいた炊きたてご飯、業務用のカレー、アスパラを電子レンジに入れ加熱します。

　その間にシャワーを・・・・・・。

　加熱終了後、皿に載せ、トマトを切り、ビワを剥いて出来あがり。

　実質の調理時間３分です。





　確かに私は料理あまり苦になりませんが、疲れて遅く帰った時は気力もありません。

　当地、都会のように深夜まで営業するレストランもなく、コンビニ弁当は・・・ですので。非常食を種々蓄えています。

　良く購入するカレーのレトルトです。

　業務用の食材店を覗くと楽しいです。あのお店の味に出会ったり、色々な発見があります。

　業務用ですの家庭用のレトルトより豪華？（価格も２倍程度）、に出来ています。種類も豊富で非常食としては打って付けです。

　このほか色々な食材が有り、楽しいスポットです。