Viedel/KukiHairDesign/ヴィーデル/クキヘアデザイン 四条烏丸 美容室

ヴィーデルは四条烏丸の美容室です。フランス仕込みの技術 ナチュラルで優しく ふんわりとしたヘアスタイル

和風肉料理「藤むら」

2008-04-23 20:28:41 | 町ネタ(京都編)








場所は仏光寺油小路西入る、名は「藤むら」。
凄くわかりにくい店。
外は土蔵風。中はいたって普通の庶民的な焼肉や風。
肉が強烈。霜降りフリ。
変わったメニューでは「焼きしゃぶ」「ミノしょうゆ」
こに日に限って、超定番の「タン」が無かったのが残念。
で、戴きますは「ユッケ」「肉のたたき」この2品はお肉が柔らかすぎて最高です。そして「キムチ」これはどうでも良い。肉は塩で「ロース」と「カルビ」を。これが凄く美味しくて、片面を7,8秒づつ炙るぐらいで食べられます。凄く柔らかかった~かなり上等なんだろうな~
後はビールを4杯ほどで合計¥7500ぐらい。
どちらかと言うと高い方。でもお肉のクオリティーに大満足。
怖そうなオッサンがやっていました。








今回は塩のみでしたので、次回はぜひともタレ焼きを食べたいものです。
それも早いうちに行きたいから、頑張って働きまくってお金をためよう~
こりゃ~ゴールデンウイークは休み無しだな~
そして新たに入手した極秘情報の「そばや」「中華」ネタ。こちらも行くのがかなり楽しみ。