私の意見

ダイタイは1,2月ってゆっくりしだすはずなのですが、バタバタ続きでﾁｮｯﾄ疲労蓄積気味です～
そんなときは何故か身体が求めるのです。
そしてすんなり行けてしまうのは、僕には「黒糖」と言う強い味方が有るからなんです。
消臭力120％！









行きましたは五条丹波口から北へ上がる事100ｍ、「大香園」
ここは「どじょう汁」が名物です。
前回来た時は売り切れなので、早速注文しました。
肉は「ﾛｰｽ」「天肉」「生レバー」「ｶﾙﾋﾞ」そしてこれも呑まずして入られない、自家製の「マッコリ」
「キムチ」そこそこ呑んで2人で￥8500.￥7000ぐらいにも押さえられそうです。意外に安い。店からもタクシー1メーター。
サービスで「水菜」を辛い出汁で浸したものも頂きました。
そこで肉論議。
焼肉の美味しいところって、単純に値段が高いのです。と言う事は、高いお金を出せば、良い肉が食べられるっと。
これって普通ですよね～
安くて美味しいところは、しょせん肉は安物（もしかしたらよい肉を安くで提供してくれているところも有るかもしれませんが）
高くても冷凍っぽい所も有ります。そしたら何が美味しい根拠になるか？
①焼き方、店員さんが焼いてくれる。
②たれ(食べ方)
③ｻｲﾄﾞメニューでおいしいものが有る。
等々です。
お好み焼きやも最近そのように感じました。これだけ情報が氾濫しているから中身にも大差は出てきませんしﾈ。
要は普通にお金さえ出せば美味しいものにありつける構造なのかな～
金額で大人と子供の区別をするのも良いかもしれませんが....
なんか作り手の僕としては、一工夫、二工夫欲しいものですﾈ～
それがこれからの差別化のような気がします～

珍しくない初物

張り切って昨晩買いに行ったのに、限定販売中で既に売り切れ。
そこで朝一番に走りました。









そうがために、晩飯がこんなかんじで、普通にコーヒーを飲んだらつまんないので、バーボンのブラックコーヒー割です。黒人さんが好んで飲むそうです。
かなり気持ち悪くなり朝から買いますは。
「メガ・マック」
正直ただのビッグマックでした。
余計に気持ちが悪いのです。
でも￥350が￥190だったから許すか～

ご機嫌さん～常連さん～

仕事が終わったのが遅かったので、和食屋へ御飯を食べに行きました。
よく見慣れた自転車が、低位置に止まっていたので、もしやと思い入ったら、









最近僕に「なついている」と言われている、ｳﾞｨｰﾃﾞﾙでも最近お客様になったオッちゃん。
この日もご機嫌で、僕が店に入ったのが22：00。オッﾁｬﾝは17：00から。１日の労働時間の1/2は呑んでいる～
この日もえらいご機嫌で、お気に入りの女性が来たら、僕と席替えでした。
ヘアスタイルはいちようベッカムなんです......もっと痩せなさい！！最近、横山たかし&ひろしの金持ちのボンボンの方にも見えます....ゴールドのジャケットを着たらね。

相変わらずのフェチぶり

トラックのテールにきれいに写っている自身の姿を写真で撮りながら、向かいますは「滋賀県/大津」
良く行くな～って感じです。
買い物するのも大津。映画見るのも大津。タバコ吸うのも大津、見たいな感じです。
道中はもう空気が乾燥してか、ﾊﾟｻﾊﾟｻ。
一息ついた頃にいつもニオノ浜にてコーヒー飲んでタバコ呑んで見たいな感じです。
見慣れた景色なんですが、ホット一息ですね。
つくづく思うのが住みたいな～みたいな感触。









琵琶湖から見る景色も、クレーンがいっぱい立ち並んだマンション建設郡。
最近西大津のジャスコ近所に建ったﾏﾝｼｮﾝは、ベランダ沿いに風呂があり、風呂から琵琶湖が見えるそうな。それで確か￥20000000台。京都よりは安いですね。買えないですけどね～
風呂から琵琶湖が見えたら優雅なんだろうな～
何にしても水辺は良いです。ハイ。

美味い中華発見

京都に手ごろな値段で、美味い中華が無いものかと探しておりましたが、ありました！
ここは僕が良く行く美味しい「秘密の和食屋」の大将のお勧めです。だから味が確実！
場所は３軒、店名は「龍門」
本店は「東大路三条(東山三条)を三条大橋の方へ数ｍの北側」
百万遍店は「今出川東大路東入、ｻﾝｸｽの向かい、南側」
僕が行ったのは、大宮店「高辻大宮上ﾙ西側」
凄いのがam5:00までの営業。従業員はチャイニーズ。これは最高だ～
ではメニューの紹介。









左が奥が「豆苗のネギ油炒め」これシンプルですが最高です。そして手前が「ホタテのネギ油炒め」凄い鷹の爪の量です。辛いのが苦手な方は注意を。食べているときは然程辛くありません。しかしその後の深夜から翌朝にかけて大変です。そしてトイレに行ったものなら....汚いのでこの辺で。
右が奥が「ﾋﾟｰﾀﾝと豆腐の和え物」マーボウ豆腐見たいな感じでﾋﾟｰﾀﾝも戴くと。これも後でジンわり来る辛さです。前が「鶏の黒酢あんかけ」酸味が良いですね～
ビールは勿論「青島チンタオ」です。









そして凄い御飯がﾊﾟﾗﾊﾟﾗの「チャーハン」。「豚足の煮込み」これは沖縄のテビチ風でした。
途中からお酒は「紹興酒」へ変わり、腹がはち切れ無いばかりの満腹感。思いっきり自転車をこいで運動して帰りました。
ご注意が「辛い」に加えて、「にんにく」がふんだんに入っています。やや半生状態で入っているものもあり、刺激大！翌日異臭強大！
僕はその晩に、沖縄の「うっちん茶/うこん茶です」と黒糖の塊を食べました。黒糖が一番にんにく臭には効くのをご存知でしたか？ほぼ100％匂いは消えます～
無い方はコンビニで黒糖入りの飴を買いましょう。ブレスｹｱなんて比じゃないですよ。
ここは何回も行こうと思うぐらいの久々の大ヒットでした。
秘密の和食屋は席数が無いのでご紹介出来ないですが、ここはすごい席数なので余裕でのご紹介です。ぜひぜひどうぞ。