おはようございます。中小企業診断士の竹内幸次です。今日は神奈川県平塚市の中小企業のコンサルティング、東京都杉並区の飲食店のコンサルティング、川崎市商業振興課・男女共同参画センター共催／商人（あきんど）デビュー塾で講演「飲食業の特徴の整理・把握と成功事例の紹介」を行います。
▲川崎市の起業家塾である商人デビュー塾での飲食店開業に関する講演です
今日は本日の講演に関連してサプライズの提供についてです。サプライズは驚かせることです。言い方を変えると予想以上の感動を提供することです。
飲食店ではレストランのCasita／カシータが有名です。多くの中小企業経営者はカシータを利用すると、その配慮、おもてなし等にびっくりします。
経営はサプライズを生み出すこと。中小企業経営者の皆様、御社ではサプライズが魅力になることが理解されていますか？
【関連講演】
2017年7月24日に講演「経営革新で挑む未来」を埼玉県庁主催経営革新セミナーで行います。
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経営コンサルタント 中小企業診断士 株式会社スプラム 代表取締役 竹内幸次
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