天然ウナギ

最近はウナギも買うようになりました

天然ウナギは養殖と違って歯ごたえがありちょっと感じが違います

養殖のようには柔らかくなく脂も少ないあっさり系



時々道の駅に出ているのを買います

１００ｇ100円也

国産養殖物と大差はありません

ただ、焼くのに手間がかかります。開いてあるのはいいですね。

出来た画像は目の毒なのでUPしませ～ん

260gがもう一本冷凍庫におさまっている



ところで

先日の鮎釣りは、あまり釣れなかった上に囮が底に引っ掛かり二組ロスしてしまった

肩こりの元、仕掛けを作ります



湿布を縫りながらの作業

細かい糸は目と首と肩に負担です