誘われて、山・あ・る・記

自然の中に咲く花を求めて、山野を彷徨い歩く”風よとまれ~息を止めて”指先に一伝わる感動の瞬間♪

朝食に冬の葉野菜

2023-11-16 16:55:05 | 田舎日記
     葉野菜の収穫が始った。
   我家の冬~春の葉野菜は、ルッコラ,チマ・サンチュ,サラダ菜,ホウレン草,春菊
  白菜,キャベツを代表的な野菜として栽培しています。

    待望のルッコラ(左)やサラダ菜(右)が食べられる大きさになってきました。

    朝一の収穫(ルッコラ,サラダ,キュウリ,ミニトマト,シイタケ)
   スーパーなどは、株ごと商品棚に置かれてありますが
   我家は、食べる分の葉を数枚もぎ取って収穫しています。
 
    取れたてを水洗いして、お皿に載せて口に運ぶまで数分の短さです。
   有機栽培+準無農薬+超新鮮なのでメチャクチャ美味しいです。
   ↑ ↑ 最後の写真(卵焼き?焦げたウインナー!盛り付けの悪さ!)
    カミさんの名誉のために言いますが、この日の朝食はyamahiroが担当    
コメント
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