葉野菜の収穫が始った。
我家の冬~春の葉野菜は、ルッコラ,チマ・サンチュ,サラダ菜,ホウレン草,春菊
白菜,キャベツを代表的な野菜として栽培しています。
待望のルッコラ(左)やサラダ菜(右)が食べられる大きさになってきました。
朝一の収穫(ルッコラ,サラダ菜,キュウリ,ミニトマト,シイタケ)
スーパーなどは、株ごと商品棚に置かれてありますが
我家は、食べる分の葉を数枚もぎ取って収穫しています。
取れたてを水洗いして、お皿に載せて口に運ぶまで数分の短さです。
有機栽培+準無農薬+超新鮮なのでメチャクチャ美味しいです。
↑ ↑ 最後の写真(卵焼き?焦げたウインナー!盛り付けの悪さ!)
カミさんの名誉のために言いますが、この日の朝食はyamahiroが担当