誘われて、山・あ・る・記

自然の中に咲く花を求めて、山野を彷徨い歩く”風よとまれ~息を止めて”指先に一伝わる感動の瞬間♪

ラーメン・太一商店へ

2024-03-09 17:28:19 | グルメ
      OABテレビで紹介された美味しいラーメン店です。
     太一商店、上宗方店の外観です。(大分市上宗方) 
   *駐車場も広くて止めやすく大助かりです。
          こんな謳い文句とPR写真に釣られてやってきましたが、実際はどんなでしょうかね。
     メニューを見ても判らないので、最も無難なお店一押しの太一ラーメン(¥1080)をオーダー
    麺の増量1.5玉は、+¥50だそうですが、欲張っても無理そうなので止めときました
 
    **味=普通,背脂=普通,ニンニク=普通,野菜=少し迷ったけど普通
    テーブルに着いたら、メンの硬さを尋ねられたので即答=硬め☝
      待つこと約7分(太麺なので茹で時間が少々長いそうです。)
     思った以上にボリューム満点の太一ラーメンが運ばれてきました。
                 隣のテーブルの若者は、野菜の大盛りだったようで、正に”どっか~ん”でした。😲
     ①チャ-シュ-の大きさを見て、5cm角くらいの大きさです。
     ②一口に入りきれない10cm超の厚さです。
     ③この麺の太さ見たこと無い!うどんの間違いじゃないの~?
     ④煮卵も中が半熟に近くてGoodでしたね。⇒生卵or煮卵を選択です。
    味は普通にしたけど、結構濃くてニンニクも効き過ぎる感じでした。
    そして、何よりも太くて固い麺が、お腹にズシズシ重たくなってきたのです。
      この注意書き
     オーダーして麺が運ばれる直前に気付きましたが、時既に遅しを思い知らされました。
     言っときます、何事も” 普通が良い! ”欲張ったり好みを押し過ぎてもダメです。
コメント (4)
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