OABテレビで紹介された美味しいラーメン店です。
太一商店、上宗方店の外観です。(大分市上宗方)
*駐車場も広くて止めやすく大助かりです。
こんな謳い文句とPR写真に釣られてやってきましたが、実際はどんなでしょうかね。
メニューを見ても判らないので、最も無難なお店一押しの太一ラーメン(¥1080)をオーダー
麺の増量1.5玉は、+¥50だそうですが、欲張っても無理そうなので止めときました
**味=普通,背脂=普通,ニンニク=普通,野菜=少し迷ったけど普通
テーブルに着いたら、メンの硬さを尋ねられたので即答=硬め☝
待つこと約7分(太麺なので茹で時間が少々長いそうです。)
思った以上にボリューム満点の太一ラーメンが運ばれてきました。
隣のテーブルの若者は、野菜の大盛りだったようで、正に”どっか~ん”でした。😲
①チャ-シュ-の大きさを見て、5cm角くらいの大きさです。
②一口に入りきれない10cm超の厚さです。
③この麺の太さ見たこと無い!うどんの間違いじゃないの~?
④煮卵も中が半熟に近くてGoodでしたね。⇒生卵or煮卵を選択です。
味は普通にしたけど、結構濃くてニンニクも効き過ぎる感じでした。
そして、何よりも太くて固い麺が、お腹にズシズシ重たくなってきたのです。
この注意書き
オーダーして麺が運ばれる直前に気付きましたが、時既に遅しを思い知らされました。
言っときます、何事も” 普通が良い! ”欲張ったり好みを押し過ぎてもダメです。