誘われて、山・あ・る・記

自然の中に咲く花を求めて、山野を彷徨い歩く”風よとまれ~息を止めて”指先に一伝わる感動の瞬間♪

今日のお八つ(オヤツ)

2024-12-06 17:41:27 | おいしい

     冬はストーブでサツマイモ

    買い物の序でに” 道の駅みえ ”に寄り道してサツマイモを買ってきました。

    以前に” 道の駅みえ ”で買い求めたサツマイモが各段に美味しかった。

   残念なことに、そのサツマイモの生産者の名前を覚えていません。

    こんな感じだったかな?と買いました。

   今回は、記録を残して置きます。

    この日のお八つに焼き芋としました。

   (お八つとは、八つ=未=14時に食べたことからオヤツ)

   お決まりの新聞紙+アルミホイールでストーブです。✌

    良い感じの焼き芋が出来ました🎵

    戴きまぁ〜す。 

   ん?甘さが足りなぁ~い!

   ここにも暖冬(猛暑)の影響がでているようです。

   ⇒デンプン⇒糖化の促進として、暫くチルド室ですね。

           その後カミさんとの会話

   お金出して美味しくないと言うより、有り余る畑があるのだから栽培しようよ

   イノシシとの闘いも田舎で暮らしている現実感を味わえるし、ある意味元気の基だもんね云々

   と言う事で、2025年は” 紅あずま ”” シルクスイート ”の栽培決定☝︎

   来年まで、覚えているだろうか?

 

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2 コメント

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奥様の言葉に大賛成 (narkejp)
2024-12-07 09:55:17
>お金出して美味しくないと言うより、有り余る畑があるのだから栽培しようよ
大賛成です(^o^)/
私も、来年は「シルクスイート」を探して植えたいと考えております。いえ、忘れることは目に見えていますので、「農作業メモ」の「新年の目標」に大々的に掲げておきましょう(^o^)/
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サツマイモ栽培 (yamahiro)
2024-12-07 15:49:42
  narkejp さん こんにちは~
 そうなんですよねッ
 何だかんだ言わずに、作っちゃえば良いですよね。
 イノシシが雑草が・・と言っていたら何も出来ません。
 来年?は、きっと自作のサツマイモを食べている事でしょう。😁
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