今日の昼食は、岡山天満屋で開催されている「第51回北海道の物産と観光展」の会場で。
北海道利尻町から「利尻らーめん味楽」の「焼き醤油らーめん」(1,000円)を食べた。
とても旨みを感じる飲みやすい濃口醤油のスープ。
麺はいたって普通のツルリとした縮れ麺。
具材は、脂身多めの美味なチャーシュー1枚、穂先メンマ1本、キクラゲ、大海苔1枚。
☆3.5
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