2024・9・11（水）…「信州そば ナガシマ会館」＠JR長野駅ビル内「かけそば」

　JR長野駅ビル内にある、「信州そば　ナガシマ会館」で「かけそば」（310円）を食べた。

　セルフの立ち食い蕎麦店で手間と時間のかかる「冷」はなく「温」の蕎麦のみ。

　少し和風の濃口醤油のスープ。

　スープが濃いが麺から蕎麦の味わいを感じることができた。

　駅の立ち食い蕎麦でも本場は少し違うなって思えた一杯でした。

　☆3.5

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　麺の写真は撮り忘れ

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