2017・10・4（水）…「手打うどん さが美」＠京都市「ざるうどん」

　昼食は、「手打うどん　さが美」で「ざるうどん」（700円）を食べた。

　麺は平べったくツルリとした麺。

　鰹ダシの効いた濃いツユは、ざるうどんのツユとしてはいいように思える。

　が、麺とツユとの一体感が感じられないなって印象の一杯でした。

　平成６年に秋篠宮殿下夫妻が訪問された際は「たらいうどん」を食べられたと。

　☆3.0

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