九州の南、鹿児島から新じゃが! スーパーに出てたので
肉じゃがにしました。あとはトマトと玉ねぎと豚肉。味付けは
にんにくとナンプラー。だし要らず、トマトの水分で煮ました。
キッチンの野菜かご(野菜置き場にしています) をチェック
して ぎょえ! いも類・・・そういえば、さつまいもを買って
いました。イモがかぶった!! 再びおかずにイモ、はきついので
目先を変えてシロップ煮にしました!
あぁホッとする♪ これにお茶などを添えたら、おしりから
根が生えます。かなり危険な美味しさです(笑)。
Mar 14.