カマンベールチーズケーキ

私はお酒好きではありますが、甘い物も大好きです。
もちろん洋菓子和菓子・問わず♪　極度に甘い物はダメなんですけど。ってとこはやっぱり酒飲みなんですかね？

一番好きなのは自家製でサワークリーム・カッテージチーズ・クリームチーズを使ったチーズケーキかなぁ。（自画自賛）　とはいうものの、レシピは本に載っているものです。

購入品では個性的な「タント・マリー」のカマンベールチーズケーキがお気に入り。
思いっきりカマンベールチーズなチーズケーキです。←これじゃ説明になりませんね。
これが赤ワインと合うんですよ～。ん～、たまらないっ！　
（ケーキの話でもお酒にいっちゃうところが悲しい）

そのカマンベールチーズケーキを家で作れないものかとレシピを探して作ってみました。


自家製カマンベールチーズケーキ


でも・・・全然違う。
味も見た目も色も全く違うんだなー。
もっと塩がきいてめちゃめちゃカマンベールじゃなくっちゃダメなのよ。

誰か、作り方知りませんか？