鶏の照り焼き定食

　おはようございます。7月21日の朝食です。朝から雲の厚い連休明けとなりました。 　この日の主役は、鶏の照り焼きです。今回はささみを使いました。 　副菜には、セロリ、エノキ、ミニトマト。南瓜の煮物と冷奴を添えています。 　久しぶりのお味噌汁には、茗荷と大根を入れています。まるで、冬と夏が同居しているかのようですね。 　ありあわせの材料を集めましたが・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む