太刀魚と夏野菜の定食

　おはようございます。8月3日の朝食を遡って書いています。 　さて、この日の主菜は、太刀魚のから揚げです。知り合いから見事な太刀魚をいただきました。昨夜のうちに軽く揚げたのですが、そうでなくても充分に脂がのっていて美味しかったと思います。 　副菜は、あり合わせの野菜を並べました。ミニトマト、ツルムラサキ、そしてたっぷりのキャベツを使っています。烏賊も少しあったので、おまけにつけてみました。 . . . 本文を読む