ベーコンのトマトソース煮込み

　おはようございます。11月6日の朝食です。 　さて、この日の主菜は、ベーコンのトマトソース煮込みでした。ベーコンは塊で買ったものを厚めの一口サイズに切って使いました。煮込み料理なのでスライスよりは存在感があり、美味しかったです。トマトソースには、玉ねぎ、ガーリックとスパイスを入れました。この一皿で副菜も兼ねるように、ブロッコリーとほうれん草も盛り付けました。前の晩に煮込み料理作りと緑色野菜の下 . . . 本文を読む