鶏団子と根菜の煮物

　おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。3月25日の朝食を遡って書いています。 　この日の主役は、鶏団子と根菜の煮物でした。野菜は、大根、人参、ごぼう、蓮根。飾りで水菜。島豆腐も加え、この一品で主菜と副菜の両方を兼ねています。 　ちなみに主食は、煮込みそばでした。こちらは撮っていませんが、いつもと同じように玉ねぎや人参、落とし玉子を使っています。 　お惣菜も大活躍でスピ . . . 本文を読む